Vi leter alltid etter de sunneste ingrediensene som følger med våre hovedretter. Vel, den kombu tang det må være i dem alle. Hvorfor? Vel, fordi det er en grønnsak som har gode egenskaper og fordeler for kroppen vår.
Så å vite dette, det fanger oppmerksomheten vår litt mer. Du vil sikkert ha på deg en sunnere å spiseDet beste er å integrere det vi virkelig trenger og bli kvitt det vi ikke gjør, selv om det noen ganger gjør vondt litt. Kjenner du alle egenskapene til kombu tang? I dag vil vi se hver og en av dem.
Hva er egentlig kombu tang?
Vi står overfor en grønnsak, selv om den er en marin. Den store suksessen kommer fra Japan, hvor den brukes ganske ofte. Kom igjen, de kan ikke lenger leve uten det, og når vi ser alle bidragene det gir oss, blir vi ikke overrasket. Buddhistiske munker var de første som snakket om dem, og fra da av ble de populære, men ikke bare i Japan, om ikke i det meste av verden. De har kommet til oss, og hvis du vil legge dem til dine beste retter, må du vite hva alle dyder de har.
Hva er dens egenskaper
- På den ene siden er kombu-tang full av mineraler. Som vi vet er de avgjørende for at våre hovedorganer fungerer som de skal. Derfor fremhever vi blant annet både kalium og jern eller jod. Uten å glemme at det også gir oss en hoveddel av kalsium så vel som mange mettende proteiner.
- Den har en høy fibermengde og også vann. Hvordan kan vi oversette dette? Vel, det blir en av de viktigste ingrediensene når vi snakker om et sunt kosthold og vekttap. Siden kombinasjonen av vann og fiber vil gjøre at kroppen vår renser seg på en mer naturlig måte. Eliminere alle slags giftstoffer du ikke trenger.
- Takket være at den har en syre som heter alginisk, gjør tarmfunksjonen bedre, og som vi har nevnt, blir giftstoffer eliminert på en mer naturlig måte. Så det blir flotte allierte!
Hva er fordelene med kombu tang?
Hjelp med å bli kvitt de ekstra kiloene
En av hoveddelene når vi vil begynne å spise mat, er å vite om den er veldig sunn og om den ikke har kalorier. Vel nå er vi foran en som har begge begrepene. Som i dette tilfellet har det knapt fett, men det har karbohydrater. Så omlag 100 gram av denne maten vil forlate oss ca 200 kalorier. Men ja, med mange andre viktige bidrag i form av proteiner, mineraler og vitaminer.
Hjelper med å forbedre kardiovaskulær helse
Vi er alltid bekymret for hjertet vårt og sykdommene som kan komme av det. Noe vanlig og som vi må ta hensyn til. Derfor må det sies at kombu tang lager redusere dårlig kolesterol så vel som triglyserider. Så på denne måten hjelper det å forhindre de mest grunnleggende sykdommene vi kan lide. Selvfølgelig må vi spise en diett som er basert på grønnsaker og frukt, med forbehold om bearbeidet mat.
Forbedrer skjoldbruskfunksjonen
Mange ganger analysene av dette hormon de blir ikke slik du vil at de skal. Derfor er det verdt å vite at denne maten kan hjelpe deg med å stabilisere funksjonen. Årsaken er fordi den har jod, og det vil være dette som vil gjøre miraklet. Vi må være konstante og sikkert veldig snart, vi vil merke en forbedring i neste analyse.
Styrker beinene
De støtter oss, så det skader ikke at noen ganger blir roller endret. Nå må vi ta vare på dem, og derfor må vi gjøre alt for å oppnå det. Takket være denne typen alger og dens mineraler vil vi gi all styrke til beinene. Så mange mennesker tar dem for å forhindre osteoporose. Har du allerede prøvd denne typen alger?