Hake fileter med pepper og mandelsaus

Hake fileter med pepper og mandelsaus

Hvor lett det er å tilberede kummelår Og hvor mange måter er det å gjøre det på? I dag foreslår vi en til: hakeloins med pepper og mandelsaus. Et veldig enkelt og fargerikt forslag som ser veldig attraktivt ut på tallerkenen, ikke sant?

Det kan virke som om mange ting må gjøres for å tilberede denne oppskriften, men i virkeligheten er det enkle forberedelser som totalt sett Det tar deg ikke mer enn 30 minutter.. Kom igjen, det er en ideell rett for å fullføre menyen din selv i løpet av uken når været er trangt.

Peppersausen har mye smak og skal være lubben. Det gir mye kremethet til denne retten som også har en knasende punkt takket være de moste mandlene som vi har dekket lendene med. Liker du ideen? Test det! og fullfør menyen med en av våre salater.

Ingredienser til 2

  • 4 hakefilet
  • 3 piquillo paprika
  • 1/2 glass fløte å lage mat
  • Sal
  • Svart pepper
  • Hvitløkspulver
  • muskat
  • En håndfull mandler
  • 1 hvitløksfedd
  • persille
  • Olivenolje

Trinn for trinn

  1. Strimle paprikaene med kremen Smak til med salt og pepper og tilsett en klype hvitløkspulver og en klype muskat i blandingen.
  2. Varm deretter en dråpe olje i en panne og hell blandingen. kok opp og hold den av varmen til du trenger den.

Peppersaus

  1. Legg mandlene i en morter, hakket hvitløksfedd og litt persille og stamper. Tilsett deretter en spiseskje olivenolje og reserver.
  2. Krydre nå kulmulen og merke dem i en panne noen minutter på hver side til nesten ferdig.

Forbered mosen og merk fisken

  1. Sett sammen platene ved å legge på hver av dem a peppersausbunn. Og på denne to loins med kummel.
  2. For å fullføre, plasser en spiseskje av moset på toppen.
  3. Nyt disse hakefiletene med pepper og mandelsaus.

Hake fileter med pepper og mandelsaus


Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.