Chronische stress zorgt er niet alleen voor dat je op zoek gaat naar junkfood, het kan ook spijsverteringsproblemen veroorzaken ... Het is een gepaste reactie op een reëel gevaar, maar je lichaam is goed ontworpen Om het hoofd te bieden aan korte uitbarstingen van levensreddende stress, kan aanhoudende stress tot gezondheidsproblemen leiden.
Als u voortdurend wordt overspoeld met stresshormonen (adrenaline en cortisol) uit uw geactiveerde endocriene systeem, wordt de energie van uw lichaam weggetrokken van andere systemen, zoals de spijsvertering en immuniteit. Uw autonome zenuwstelsel (ANS), dat het sympathische, parasympathische en enterische zenuwstelsel omvat, controleert uw onvrijwillige reacties.
Stresshormonen
Stresshormonen activeren het sympathische zenuwstelsel om uw hartslag te verhogen en bloed naar de gebieden te sturen om het hoofd te bieden aan de noodsituatie. Tijdens het proces worden de effecten van het parasympathische systeem dat verantwoordelijk is voor andere functies, zoals de spijsvertering, getemperd. Dit kan leiden tot ongewenste spijsverteringssymptomen. zoals constipatie, diarree, misselijkheid, maagkrampen, malabsorptie en prikkelbare darmklachten.
Stress kan ook de symptomen van brandend maagzuur en zure reflux verergeren bij gevoelige mensen en mensen die aan maagzweren lijden.
Stress en emotioneel eten
Terwijl sommige mensen kunnen afvallen terwijl ze gestrest zijn, kunnen mensen die emotioneel geneigd zijn om te eten de andere kant op gaan. Bij gevoelige mensen kan chronische stress leiden tot te veel eten, vooral zeer smakelijke voedingsmiddelen en minder voedzaam met veel koolhydraten, suiker, zout en sterk bewerkte ongezonde vetten.
Hoge cortisolspiegels, in combinatie met hoge insulinespiegels, kunnen hiervoor verantwoordelijk zijn. Mogelijk speelt ook het hongerregulerende hormoon ghreline een rol. Het gelukkige hormoon serotonine kan een impact hebben, omdat het consumeren van koolhydraatrijk voedsel de afgifte kan activeren, die een tijdelijk kalmerend effect kunnen hebben op gestreste mensen.
Helaas kan de consumptie van deze voedingsmiddelen een negatief effect hebben op de bloedsuikerspiegels, waardoor pieken en dalen in de bloedsuikerspiegel ontstaan, waardoor men zich geagiteerd, vermoeid en hongerig voelt en hetzelfde suikerachtige voedsel eet. sterk bewerkte voedingsmiddelen die dit proces begonnen, wat leidde tot een vicieuze cirkel van slechtere voedingskeuzes.
Adrenaline kan overeten of het eten van ongezond voedsel veroorzaken om de reactie te kalmeren nadat het lichaam glucose uit de stressvolle situatie heeft gebruikt. Je kunt eten zonder na te denken terwijl je aan het probleem denkt en je zelfs niet concentreert op de smaak van het voedsel, de porties en het verzadigingsniveau. Verhoogd cortisol zorgt voor fysiologische veranderingen die helpen bij het aanvullen van de energiereserves van het lichaam die worden gebruikt en uitgeput tijdens de stressreactie. Het zorgt ervoor dat je meer wilt eten om meer energie te krijgen. Dit leidt tot een verhoogde eetlust en hunkering naar zoet en vet voedsel, wat kan leiden tot een toename van vet, vooral rond de buik.