La kaneel is een specerij die wordt gewonnen uit de schors van de kaneelboom, van tropische oorsprong. Deze specerij wordt voornamelijk gebruikt in zoetwaren om desserts zijn eigenaardige smaak en geur te geven. Als je regelmatig kaneel aan je gerechten wilt toevoegen, zijn er veel manieren om dat te doen. Het kan zelfs in de vorm van thee worden ingenomen, alsof het een aftreksel is.
Net als veel andere kruiden heeft enkele voordelen en eigenschappen voor onze gezondheid wat de moeite waard is om in gedachten te houden. Kaneel wordt meestal in zeer kleine hoeveelheden geconsumeerd, dus om de effecten te bereiken, is het beter om het dagelijks of in de vorm van infusies in te nemen.
De geur van kaneel
Net als veel andere kruiden heeft kaneel een zeer karakteristiek aroma dat alles overspoelt Het is gebruikelijk dat we verrast worden door de geur als we die nog nooit hebben opgemerkt. Dit ingrediënt kan in veel voedingsmiddelen als aromatisch dienen om een goed gevoel te creëren, aangezien geuren een belangrijke rol spelen in ons welzijn.
Kaneel met ontstekingsremmende werking
Kaneel heeft een onmiddellijk ontstekingsremmend effect op ons lichaam Het is duidelijk dat we het niet in grote hoeveelheden gebruiken om onmiddellijke effecten te hebben, maar als we het vaak innemen, kunnen we profiteren van de langetermijneffecten. Ontsteking treft ons niet alleen als we een blessure of een probleem hebben. Het ontstekingsproces in ons lichaam veroorzaakt veel problemen en daarom is gebleken dat het vermijden ervan een manier is om op de lange termijn een verbetering van de gezondheid te bereiken.
Kaneel voor diabetes
Dit product is ook erg goed voor reguleren de bloedsuikerspiegel, dus het is gunstig voor mensen met diabetes, maar ook voor iedereen die op dieet is. Het voorkomt dat we die suikercrashes krijgen waardoor we meer eten dan we nodig hebben. Kaneel kan een goede vervanger zijn voor zoetstof, hoewel de smaak behoorlijk verschilt, maar er zijn veel mensen die gewend zijn geraakt aan de smaak in koffie of in sommige zoetigheden.
Helpt bij cholesterol
Blijkbaar kan kaneel ook helpen het cholesterolgehalte in het bloed in evenwicht te brengen. Deze specerij is een van de voedingsmiddelen die verlaagt slechte cholesterol en helpt ons gezonder te blijven. Daarom wordt het in deze gevallen aanbevolen, hoewel het zoals alles met mate moet worden ingenomen.
Kaneel als drankje
Kaneel kan worden gemaakt als een aftreksel als we een kaneelstokje gebruiken en het in heet water doen. Zodat we gemakkelijker de eigenschappen ervan kunnen nemen. Deze drank voorziet ons van antioxidanten, dus het is gunstig voor houd onze cellen weg van veroudering voorbarig dat we andere factoren bijdragen, zoals slechte voeding, stress of vervuiling. Kaneel heeft ook een vochtafdrijvende kracht als drank, dus het helpt ons om vloeistoffen en gifstoffen te verwijderen, met een reinigende werking voor het lichaam. Daarom wordt het in veel diëten aanbevolen.
Stimuleer uw eetlust
Deze specerij heeft, net als vele anderen, goede effecten op ons spijsverteringssysteem In veel gevallen wordt het gebruikt om de eetlust op te wekken bij mensen die het om de een of andere reden niet hebben. Dit helpt om deze functie te verbeteren om gezond te kunnen eten.
Hoe kunnen we kaneel gebruiken?
Je hebt misschien niet veel kaneel gebruikt in je dagelijkse maaltijden, dus in dat geval zal het enigszins moeilijk zijn om het in je gerechten op te nemen. Het eenvoudigste is om het in de vorm van een drankje te maken, om een dagelijkse dosis te kunnen nemen. Het is ook meestal neem poeder gestrooid op wat snoep, in een yoghurt of in koffie. Het geeft alles een heerlijke smaak waar we snel aan wennen.