Vermijd urinezuur, hier zijn de verboden voedingsmiddelen

Rood vlees voor haar

Heb de hoog urinezuur Het kan veel ongemakken in onze gezondheid veroorzaken, dus als u bij de meest recente bloedonderzoeken hoge percentages heeft gehad, zult u uw dieet meer onder controle moeten houden en uw levensstijl moeten verbeteren.

Urinezuur kan worden gecontroleerd en omgekeerd dankzij een correct dieet, voeding is de sleutel tot een gezond gevoel, en dankzij voedsel kunnen we urinezuur op afstand houden.

Een hoog zuurgehalte staat bekend als hyperurikemie, en als de niveaus hoog zijn, moeten we iets doen om het onder controle te houden, zodat het niet meer naar buiten gaat en meer schade veroorzaakt.

Dit hoge urinezuurgehalte komt meestal voor bij mensen die van lekker eten en drinken houden, hoewel het ook van andere factoren afhangt. Hier vertellen we je alle eigenaardigheden die je in gedachten moet houden om voor jezelf te zorgen. 

Hoe is het om een ​​hoog urinezuurgehalte te hebben?

Urinezuur bestaat uit koolstof, stikstof, zuurstof en waterstof dat wordt gegenereerd wanneer het lichaam purines afbreekts. Tegelijkertijd worden deze purines van nature in het lichaam gevormd en worden ze ook in sommige soorten voedsel aangetroffen.

Als we urinezuur binnen normale parameters hebben, is het niet schadelijk, omdat die purines via de nieren worden uitgescheiden, in bepaalde gevallen, als deze waarden stijgen, kunnen ze als acceptabel worden beschouwd, maar we moeten ze beheersen.

Hyperurikemie veroorzaakt de gevreesde jichtaanvallen, maar kan in andere omstandigheden ook nierproblemen, cardiovasculaire problemen of zeer ernstige artritis-schade veroorzaken.

Gevolgen van hoog urinezuur

Zoals we al zeiden, in de meeste gevallen urinezuur is direct gerelateerd aan jicht en deze pathologie wordt geassocieerd met pijn in de grote teenWe moeten echter het hebben van een hoog urinezuurgehalte als iets gevaarlijkers beschouwen.

We moeten duidelijk maken dat urinezuur ook in verband wordt gebracht met bepaalde hart- en vaatziekten. Urinezuur zorgt ervoor dat stikstofmonoxide afneemt, waardoor de slagaders verstijven en het is gemakkelijker om een ​​vaatprobleem te krijgen, zoals hypertensie of atherosclerose. 

De meeste patiënten die aan deze aandoening lijden, hebben geen symptomen, dus het is moeilijker om te detecteren of we een hoog urinezuurgehalte hebben of niet als we geen pijn hebben. Dit zijn de twee meest voorkomende problemen met een hoog urinezuurgehalte.

Nierschade

Het is de nier die verantwoordelijk is voor het elimineren en filteren van urinezuur dat wordt afgezet in de gewrichten en hun schade veroorzaken. In zeer hoge concentraties kunnen ze stenen in de nieren vormen en directe schade aan het orgaan veroorzaken.

drop

Jicht is een syndroom dat kristallen produceert die zich in de gewrichten nestelen en deze beschadigen. Het wordt gekenmerkt door aanvallen van gewrichtspijn en de meest voorkomende is dat het pijn doet in de grote teen.

Naarmate jicht vordert, kan het gewricht zijn mobiliteit verliezen, dus het is belangrijk om de pijn niet te laten toenemen.

Hoe weten we dat we een hoog urinezuurgehalte hebben?

Zoals we hadden verwacht, vertoont het bij een hoog urinezuurgehalte geen symptomen, Men schat zelfs dat ongeveer 7% van de mannen aan deze hoge niveaus lijdt zonder het te weten​ Om de niveaus te controleren, zullen we een bloedtest moeten uitvoeren.

Het ideaal in deze zin is om regelmatig een bloedtest uit te voeren, minstens eenmaal per jaar of om de twee jaar, altijd afhankelijk van medische aanbevelingen en onze leeftijd.

Blauwe vis

Te vermijden voedingsmiddelen om een ​​hoog urinezuurgehalte te vermijden

Om voor onszelf te zorgen en een hoog urinezuurgehalte te vermijden, is het het beste om ons dieet en het voedsel dat we eten onder controle te houden​ We moeten dus leren om enkele voedingsrichtlijnen te corrigeren om zeer nuttig te zijn.

Let op, want dit zijn de verboden voedingsmiddelen.

Voedingsmiddelen met purines

Deze specifieke voedingsmiddelen zijn:

  • Lever, nieren, spiermaag en andere ingewanden van dieren.
  • Rood rundvlees, lam of varkensvlees.
  • Blauwe vis en schaaldieren zoals sardines, tonijn, sardines, garnalen, krabben. 
  • Vleesworstjes.
  • Gefermenteerde kazen.
  • Asperges, erwten, spinazie of tomaat ook hoge purinesubstanties.

Vetrijk voedsel

Als we voedsel eten dat rijk is aan vet, wordt het elimineren van urinezuur ingewikkelder​ We moeten dus de vetporties beheersen zolang we gezond willen blijven.

Gebruik bij voorkeur rauwe olie om gerechten aan te kleden en op de grill, stoom of in de oven te bakken. Vermijd gehydrogeneerde vetten en minder verzadigde vetten.

Houten lepel met suiker

Vermijd geraffineerde suiker

Fructose is het enige koolhydraat waarvan is aangetoond dat het een directe relatie heeft met urinezuur, dus het is erg belangrijk om het volledig uit de voeding te verwijderen. Het risico op jicht wordt verdubbeld als er suiker wordt geconsumeerd, dus het is belangrijk om geen suikerhoudende dranken zoals Coca-Cola te drinken.

Alcoholische dranken

Alcoholische dranken zijn niet gezond, iedereen weet het, maar ze zijn sociaal geaccepteerd. Het risico op het ontwikkelen van jicht als gevolg van alcohol verdubbelt bij mannen die minstens 50 gram of meer alcohol per dag consumeren, vergeleken met degenen die niet drinken of laten vallen.

Alcoholgebruik wordt rechtstreeks in verband gebracht met een hoog urinezuurgehalte, omdat een hoge en punctuele consumptie van alcohol die concentratie verhoogt. Het treft zowel mannen als vrouwen op dezelfde manier, dus we mogen het nooit misbruiken.

Hoewel het niet precies kan worden bepaald, het is belangrijk om deze voedingsmiddelen en suikers te vermijden om nooit last te hebben van urinezuur​ Dit kan ook gebeuren door een zittend leven met een gebrek aan lichaamsbeweging.

Houd rekening met al onze overwegingen om nooit aan deze ziekte te lijden, urinezuur kan erg slecht zijn als het niet wordt gestopt, de beste oplossing is om het dieet recht te trekken en niet over te slaan, zorgen voor alles wat we eten en zorgen voor een gezondere levensstijl.

Onthoud dat het belangrijk is om het te detecteren en dat de symptomen niet worden gewaardeerd, dus het wordt aanbevolen om bloedtesten uit te voeren om te bepalen hoe de niveaus zijn.


Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.