Als het om voeding en voeding gaat, kun je nooit zeggen dat alles is opgeschreven. Want gelukkig komen er elke dag nieuwe onderzoeken en onderzoeken op het gebied van voeding en hoe deze ons intern beïnvloeden?. Het is bewezen dat alles wat wordt ingenomen op de een of andere manier invloed heeft. En net zoals sommige voedingsmiddelen schadelijk zijn voor de gezondheid, zijn andere er juist gunstig voor.
Sommige voedingsmiddelen bevatten stoffen en voedingsstoffen die het immuunsysteem helpen versterken. Wat essentieel is om beschermd te zijn tegen virussen, bacteriën en allerlei ziektes. Deze voedingsmiddelen worden "superfoods" genoemd en nemen ze regelmatig op in het dieet, kan u helpen gezonder, sterker en van binnenuit beschermd te zijn.
Wat zijn superfoods
Hoewel ze al enkele jaren in de mode zijn, zijn superfoods niets nieuws. Het is meer, zijn voedingsmiddelen die al deel uitmaken van ons mediterrane dieet, zoals olijfolie. Maar dat de meeste van wat bekend staat als superfood, zijn zaden, bessen en exotisch voedsel, dat maakt ze speciaal en vreemd voor de meeste stervelingen.
De term superfood heeft op zichzelf geen wetenschappelijke basis, maar wordt geaccepteerd omdat de definitie ervan vrij realistisch is in termen van de voedingseigenschappen van de voedingsmiddelen die op die bevoorrechte lijst vallen. Omdat superfoods voedingsmiddelen zijn met een hoge voedingswaarde die grote gezondheidsvoordelen biedt, zoals antioxidanten, vitamines of gezonde vetten.
De superfoods die in je dieet zouden moeten zitten
De lijst met superfoods wordt steeds uitgebreider, omdat het producten zijn die voor een groot deel uit de biologische landbouw komen en steeds meer bedrijven pleiten voor de meest natuurlijke en gezonde voeding. Nu moet eraan worden herinnerd dat een voedingsmiddel alleen niet het vermogen heeft om de gezondheid te verbeteren. Een gezond voedingspatroon moet in balans zijn, gevarieerd en matig. Als je deze superfoods ook opneemt, profiteert je lichaam van alle eigenschappen.
Acai bessen
Deze vrucht, vergelijkbaar met de bosbes, is een van de meest gunstige voor de gezondheid vanwege het hoge gehalte aan antioxidanten. Ook zijn açaí-bessen rijk aan omega 3, 6 en 9 vetzuren, een essentieel aminozuur dat erg belangrijk is voor de gezondheid. Onder de vele gezondheidseigenschappen zijn acaibessen goed voor het versterken van het immuunsysteem, tegen ziekten zoals kanker en, zeggen ze, voor seksuele gezondheid.
Chia zaden
Misschien wel een van de bekendste superfoods, aangezien chiazaden sinds enkele jaren steeds meer aanwezig zijn in de keukens van iedereen die de gezondheid wil verbeteren. Het is een zaad vol zeer gunstige eigenschappen, waaronder het is rijk aan essentiële vetzuren, calcium, magnesium en een hoog vezelgehalte. Deze zaden zijn goed voor darmtransit, hart, diabetes of cholesterolOa.
Matcha thee
Dit superfood kan als essentieel worden beschouwd, omdat het door zijn vele eigenschappen een van de meest gunstige is voor de gezondheid. Matcha-thee is niets meer dan een soort groene thee die wordt gemengd met water, dat wil zeggen dat het hele blad wordt geconsumeerd en niet alleen de infusie, wat eigenschappen toevoegt. Een krachtige antioxidant die celveroudering tegengaat, naast vele andere gezondheidsvoordelen.
Kurkuma
Deze specerij die afkomstig is van een wortel van de gemberfamilie, wordt beschouwd als een natuurlijke ontstekingsremmer. Het is goed voor het hart, het is ontstekingsremmend, antioxidant en goed in de preventie en behandeling van sommige soorten kanker.
Dit zijn enkele van de belangrijkste superfoods die bekend zijn, hoewel ze niet de enige zijn. Hoewel het erg belangrijk is dat deze voedingsmiddelen op een evenwichtige manier in het dieet worden geïntegreerd. Alleen dan kunnen al zijn eigenschappen en gezondheidsvoordelen worden vervuld. Omdat het erg belangrijk is om dat te onthouden de pijlers van een gezond leven zijn voeding, beweging en gezonde gewoontes.