Heb je ideeën nodig om je ontbijt compleet te maken? In Bezzia Wij zijn van mening dat pap en meer specifiek deze pap met amandelcrème en banaan een uitstekend alternatief is in deze tijd van het jaar. Ze helpen je niet alleen 's ochtends vroeg op te warmen, maar ze voorzien je ook van de nodige voorzieningen de energie die nodig is om de dag te beginnen.
Voordat je erover nadenkt, nee, je hoeft geen half uur eerder op te staan om ze klaar te maken. Je hebt maar 10 minuten nodig en romigheid en de smaak van die pap zal je belonen. De ingrediënten zijn ook eenvoudig, net als de manier om verder te gaan. Zelfs zonder volledig wakker te zijn, kun je ze nog steeds voorbereiden.
We houden van de Amandelcrème maar als je de voorkeur geeft aan pindakaas, kun je de ene door de andere vervangen. Als je een tekort aan deze pap hebt, kun je het ook compleet maken door wat noten en een beetje geraspte pure chocolade als topping toe te voegen. Durf jij ze voor te bereiden?
Ingrediënten voor 1 persoon
- 3 eetlepels havervlokken
- 300ml. ongezoete amandeldrank
- 1 rijpe banaan
- 1 eetlepel amandelroom
- 1 theelepel honing
- Kaneelpoeder en honing om te decoreren
Stap voor stap
- Doe de havervlokken en de amandeldrank in een pannetje. Verwarm op middelhoog vuur En zodra het begint te koken, kook je het gedurende 10 minuten zonder te stoppen met roeren met een spatel, alsof je een risotto maakt. Je zult zien hoe beetje bij beetje de pap dikker wordt en een romige consistentie krijgt.
- Zet na 10 minuten het vuur laag en voeg de geprakte banaan toe, amandelroom en honing. Meng met de spatel totdat ze zijn geïntegreerd.
- Eenmaal geïntegreerd, kook opnieuw op middelhoog vuur de pap een minuut.
- Serveer de pap in een kom en garneer met gemalen kaneel en een paar strengen honing.
- Geniet van deze romige pap met hete amandelroom en banaan.