Macaroni met spinazie kaassaus

Macaroni met spinazie kaassaus

Vandaag bereiden we in Bezzia een eenvoudig en snel recept, perfect om toe te voegen aan je wekelijkse menu: macaroni met kaas en spinaziesaus. In deze tijd van het jaar waarin we op alle markten verse spinazie kunnen vinden, laten we profiteren!

De spinazie Ze kunnen zowel rauw als gekookt in ons menu worden geïntegreerd. Vorige week hebben we een kleurrijke salade met zijn bladeren en vandaag koken we ze om ze te integreren in een saus waarvan de belangrijkste ingrediënten room, kaas en de spinazie zelf zijn.

U kunt ons recept stap voor stap volgen om deze te bereiden macaroni met spinazie kaassaus, maar personaliseer het recept ook met de kaas die je het lekkerst vindt of die je thuis in huis hebt. We zijn er zeker van dat het met een blauwe kaas ook fantastisch zal zijn. Probeer het eens!

Ingrediënten

  • 180 ml. room
  • 20 g. geraspte kaas
  • zout
  • Vers gemalen zwarte peper
  • 1/3 theelepel nootmuskaat
  • 1 eetlepel extra vierge olijfolie
  • 1 gesnipperde ui
  • 3 handenvol spinazie, gehakt
  • 140 g. macaroni

Stap voor stap

  1. Voeg in een pan de room en kaas toe​ Kruid en voeg een snufje nootmuskaat toe. Verwarm en kook tot de kaas is geïntegreerd en de saus is ingedikt.
  2. Ondertussen in een andere pan pocheer de gesnipperde ui in olijfolie. Voeg als het goed gepocheerd is de spinazie toe, meng en kook een paar minuten.

Macaroni met spinazie kaassaus

  1. Kook de macaroni in een andere bak volgens de instructies van de fabrikant.
  2. Zodra de spinazie gaar is, voeg de kaassaus toe dat zal klaar zijn voor deze pan en mix. Kook het geheel een paar minuten voordat je de gekookte en uitgelekte macaroni toevoegt.
  3. Meng dan allesCorrigeer eventueel het peper- en zoutpunt en serveer de macaroni warm met kaas en spinaziesaus.

Macaroni met spinazie kaassaus


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.