Herfst fruit en groenten

champignons

verbruiken natuurlijke voeding is een goede manier om gezond te blijven​ In ons dieet moeten we seizoensvoedsel opnemen, dat zijn voedingsmiddelen die op bepaalde tijden van nature groeien. We moeten dus grondig weten wat dit seizoensvoedsel is.

In die zin gaan we zien wat de vallen groenten en fruit, omdat op dit moment het weer verandert en daarmee ook het seizoensvoedsel. Er zijn er een paar die echt gezond en lekker zijn.

champignons

champignons

De herfst is het seizoen bij uitstek van champignons en champignons​ Voor liefhebbers van paddenstoelen zijn ze ongetwijfeld een voedingsmiddel vol eigenschappen die gerechten een herfstsmaak geven. De paddenstoel heeft grote hoeveelheden vitamine D en vitamine B. Het heeft een grote antioxiderende werking, waardoor het ideaal is om oxidatieve veroudering tegen te gaan. Aan de andere kant heeft dit voedsel een grote antikankerkracht, omdat het grote hoeveelheden selenium en een aromataseremmer bevat. Deze remmer helpt het risico op sommige soorten kanker, zoals borstkanker, te verkleinen.

Kool kool

kool

Kool, van de kool familie, is een van die herfstgroenten die perfect zijn voor het maken van soepen en andere gerechten. Kool levert calcium op een manier die het lichaam gemakkelijk assimileert, dus het wordt aanbevolen als we zuivelintolerantie hebben. Het biedt een grote hoeveelheid antioxidanten en is een goed voedingsmiddel om kanker te voorkomen.

prei

prei

Prei wordt tijdens het winterseizoen dikker en lekkerder. Het is een voedingsmiddel dat wordt gebruikt voor wokgerechten en om groentesoepen te maken, dus het geeft ons veel speelruimte in de keuken. Het heeft zwavelverbindingen die helpen de bloedsomloop te verbeteren, dus het is ideaal als we dit soort problemen hebben. Dit voer heeft ook laxerende en diuretische eigenschappen.

Snijbiet

Snijbiet

De Snijbiet is ook een groente echt goed voor gerechten, want je kunt er salades mee maken of koken. Zijn eigenschappen zijn eigenlijk beter bewaard gebleven in ruwe olie. Deze groente heeft een grote hoeveelheid ijzer in zijn samenstelling, wat ons helpt bij het bestrijden van bloedarmoede.

mandarijnen

Mandarijnbas

De mandarijn is een typische herfstfruit, die ons ook zeer goede eigenschappen biedt. Net als andere citrusvruchten biedt het ons veel vitamine C, wat ons helpt om collageen te synthetiseren om de huid gladder te houden. Deze vitamine bevordert ook de productie van rode bloedcellen, waardoor het een andere bondgenoot is tegen bloedarmoede.

Moras

Bramen zijn heerlijke bosvruchten die voor een korte tijd in het wild of op markten te vinden zijn. Ze zijn perfect om toe te voegen aan desserts of om te eten met ander fruit. Bramen hebben vitamine C en E, foliumzuur en wat ijzer. Ze hebben antioxidanten en zorgen voor de cardiovasculaire gezondheid.

Calanda perzik

Perzik

Perziken zijn heel typisch voor de zomer, maar in de herfst vinden we ook gele perziken. Ze smaken erg goed en hebben veel antioxidanten​ Fruit is een bron van vitamine en helpt ons lichaam langer jong te blijven. Deze perziken hebben een grote hoeveelheid water en zijn diuretisch en laxerend, waardoor ze de darmtransit reguleren.

vijgen

vijgen

Vijgen zijn a typisch herfstfruit die in bomen te vinden zijn. Het is een vrucht die voldoende suikers bevat, dus het geeft ons veel energie, maar we moeten voorzichtig zijn als we een dieet met weinig suiker moeten eten. De mineralen zijn ijzer en kalium, dus het is een vrucht die ook kan worden gebruikt voor bloedarmoede.


Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.