Om te bepalen of we dat hebben gedaan hoge urinezuurspiegels, we moeten vooraf een bloedtest doen om te weten hoe we deze indices hebben. Om urinezuur onder controle te hebben, is het noodzakelijk om voor ons dieet, ons gewicht en onze levensstijl te zorgen en deze in de gaten te houden.
Met een goed dieet we zullen deze schadelijke niveaus van urinezuur kunnen omkerenMaar eerst willen we u vertellen wat het precies is om een hoog urinezuurgehalte te hebben, welke voedingsmiddelen ons schade berokkenen en hoe u het op natuurlijke wijze kunt elimineren.
Als u veel urinezuur heeft, het is belangrijk om enige controle te hebben over onze voeding, aangezien voedsel in deze aspecten de beste behandeling kan zijn, zullen deze niveaus in evenwicht worden gehouden.
Een hoog urinezuurgehalte is ook bekend als hyperurikemie en het is gerelateerd aan mensen die een dieet volgen dat rijk is aan overmaat, zowel wat betreft eten als drinken. Hoewel we weten dat het van veel andere factoren afhangt, is het de voeding die ervoor zorgt dat we in dit opzicht problemen hebben.
Hoe is het om een hoog urinezuurgehalte te hebben?
Urinezuur is een verbinding die bestaat uit koolstof, zuurstof en waterstof en stikstof die wordt gegenereerd wanneer het lichaam purines afbreekt. Bovendien, purines worden van nature in het lichaam gevormdWe vinden ze ook in sommige voedingsmiddelen.
Wanneer de urinezuurspiegels een normale waarde hebbenWe hebben geen enkel probleem, aangezien het via de nieren wordt uitgescheiden, aan de andere kant, als we ietwat hoge niveaus hebben, zullen we bepaalde maatregelen moeten nemen zodat ze weer normaal worden.
Als we aan hyperurikemie lijdenEen van de meest gevreesde symptomen is een jichtaanval. Maar de negatieve gevolgen van urinezuur kunnen andere problemen met zich meebrengen, zoals nierproblemen, cardiovasculaire problemen en chronische artritische schade.
Voedingsmiddelen die een hoog urinezuurgehalte veroorzaken
Een teveel aan urinezuur in het lichaam is geen symptoom van gezond zijn, maar kan worden gecorrigeerd en vormt in principe geen enkel gevaar voor onze gezondheid. Het moet worden gecorrigeerd om gezondheidsproblemen op de lange termijn te voorkomen, en bovendien kan een bepaalde kwaliteit van leven van de mensen die eraan lijden verloren gaan.
Als u besluit om hoog urinezuur te bestrijden, moet u goed letten op het voedsel dat u eet. Als u dit gezondheidsprobleem heeft, moet u deze richtlijnen volgen.
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan purines
Purines zijn de oorzaak van deze slechte ophoping in ons lichaamPurines zijn componenten die van nature in het lichaam worden gevormd. Wanneer ze worden afgebroken, verschijnt urinezuur, om het onder controle te houden, moeten we goed voor dat dieet zorgen en voorkomen dat die voedingsmiddelen die rijk zijn aan purines onze missie vernietigen.
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan purines en die u moet vermijden, zijn:
- Orgaanvlees, lever, nieren, spiermaag.
- Rood rundvlees en rundvlees.
- Blauwe vis, schaaldieren, schaaldieren, etc. Net als ansjovis, tonijn, garnalen, garnalen, krabben. Het is niet gemakkelijk om ze volledig te elimineren, omdat we hun voordelen zouden verliezen. We zullen dus proberen om gematigde porties te nemen.
- Worstjes.
- kaas sterk gefermenteerd.
- Groenten zoals asperges, erwten, spinazie of tomaat, die rijk zijn aan purines.
Het ideaal is om gevarieerd te eten, zodat we niet in de verleiding komen om voedsel te herhalen.
Vetrijk voedsel
Uraten kunnen elimineren kan moeilijk zijn bij het opnemen van vetDaarom moeten we voor de vetporties zorgen als we een hoog urinezuurgehalte hebben. Het is het beste om gezonde vetten te consumeren, zoals extra vierge olijfolie, en probeer het altijd rauw te maken om de gerechten aan te kleden.
Het is beter om bewerkte voedingsmiddelen die dat wel kunnen, volledig te elimineren hebben trans- of gehydrogeneerde vetten en verminder verzadigd vet.
Drankjes met suiker en fructose
Zowel fructose als alle met suiker verpakte dranken hebben een directe relatie met het metabolisme van urinezuur. Drink geen cola, gezoete frisdrank of vruchtensappen. Deze vormen een aanzienlijk risico op jicht voor mensen die dit soort dranken drinken tijdens hun dagen, in vergelijking met andere mensen die ze niet nemen, minder risico's lopen.
Het moet duidelijk zijn dat de reden waarom deze toename van urinezuur optreedt, niet precies kan worden vastgesteld. Dit kan te wijten zijn aan andere componenten, zoals degene die we hierboven hebben gezien, of degene die we hieronder zullen zien.
Drink alcoholische dranken
In het geval van alcoholische dranken lijdt het geen twijfel dat het risico op jicht meer dan het dubbele is bij mannen die 50 gram of meer alcohol per dag consumeren, vergeleken met mensen die helemaal niet drinken.
De consumptie van alcohol, zowel voor mannen als voor vrouwen, maakt deze hyperurikemie erger en verschijnt zonder het te willen. Hoe dan ook, het risico is groter voor vrouwen. Dit komt doordat een hoge en stipte consumptie van alcohol de concentratie melkzuur verhoogt. Dit maakt de uitscheiding van dit urinezuur erger.
Dit zijn de richtlijnen waarmee u rekening moet houden
We moeten niet alleen kijken welke voedingsmiddelen we verboden hebben om urinezuur te verminderen, we moeten ook bepaalde voedingsrichtlijnen en andere gerelateerde aspecten in praktijk brengen die ons zullen helpen de situatie te verbeteren:
- Je zou geen hoog gewicht moeten hebben, meer dan wat als gezond wordt beschouwd. Door overgewicht of obesitas kunnen deze niveaus veranderen, daarom moet u afvallen om uw situatie te verbeteren.
- U mag niet vasten of een zeer restrictief dieet volgen, aangezien dit het tegenovergestelde effect kan veroorzaken en de urinezuurspiegel kan verhogen.
- Het behouden van een goede hydratatie is essentieel, Daarom moet u minimaal 2 liter water per dag drinken.
Laatste tips om urinezuur te verminderen
Zoals we al zeiden, mogen zowel rood vlees, orgaanvlees, suikerhoudende dranken als alcohol niet worden geconsumeerd als we de urinezuurspiegel moeten verlagen. u moet de volgende voedingsmiddelen versterken, zoals seizoensfruit en -groenten, volle granen, melk en magere yoghurt, en ze zullen een grote hulp zijn bij het verlagen van die hoge tarieven.