Wat vinden wij deze garnituren lekker Bezzia dat kan begeleiden elk gerecht, zoveel vlees of vis, zoals groenten. Het bijgerecht van geroosterde aardappelen en kerstomaatjes dat we vandaag voorstellen, is een geweldige hulpbron en ook heel gemakkelijk te bereiden.
Het duurt 10 minuten om dit recept te bereiden. Een beetje meer echter de oven zal werken, Ongeveer 40 minuten afhankelijk van het type aardappel en de dikte van de partjes. We houden van een beetje mollig maar maken ze naar jouw smaak! het kiezen van de kruiden die je het lekkerst vindt om ze smaak te geven.
specerijen en specerijen ze brengen veel genade in dit recept, geef ze niet op! Rozemarijn en tijm werken vooral goed bij deze geroosterde aardappelen, maar je kunt ook andere kruiden en kruidencombinaties proberen. Je zou paprika of zelfs curry kunnen gebruiken. Durf jij het aan om het klaar te maken?
Ingrediënten
- 3 Patatas
- 12 kerstomaatjes
- 3-4 teentjes knoflook
- Twee takjes rozemarijn
- Gedroogde oregano
- zout
- pimienta
- Extra vierge olijfolie
Stap voor stap
- Verwarm de oven voor op 190ºC.
- dan, bereid de aardappelen. Je kunt het met de schil doen, de aardappelen altijd heel goed van tevoren wassen, of zonder de schil. Welke optie je ook kiest, snijd ze in partjes, niet te dik of te dun, en leg ze in een geschikte ovenvaste schaal waar ze goed uitgespreid passen.
- dan voeg de kerstomaatjes toe naar de bron.
- Voeg ook de knoflookteentjes toe. geheel en zonder de huid te verwijderen na een droge slag.
- Besprenkel vervolgens met een scheutje extra vergine olijfolie en voeg alle kruiden toe en kruiden die je wilt. Als je klaar bent, meng je alles goed.
- Bak en roosteren gedurende 40 minuten of tot de aardappelen klaar zijn.
- Serveer de garnering van aardappelen en cherrytomaatjes bij een stukje gegrild vlees, een gegrilde vis of een bord geroosterde groenten.