Aardappel-sinaasappelsalade

Aardappel-sinaasappelsalade

Je hebt weinig en goedkope ingrediënten nodig om de salade te bereiden die we vandaag voorstellen. Een aardappel-sinaasappelsalade die je warm of koud kunt serveren en dat wordt een heerlijk seizoensvoorstel. Wil je het niet proberen?

En Bezzia nos encantan este tipo de ensaladas que podemos preparar con rapidez. Y es que teniendo las patatas cocidas, no tardarás mas de 10 minutos en tener este entrante listo sobre la mesa. Y no solo puedes servirlo como entrante, también nos parece en Bezzia una estupenda cena ligera. ¿No estás de acuerdo?

De sleutel tot deze salade zit, naast de keuze van de hoofdingrediënten, in de dressing. Daarin worden, naast olie en azijn, knoflook, komijn en sinaasappelsap gecombineerd. Als je op zoek bent naar iets fris om je maaltijd mee te beginnen, dan is dit zeker een goede keuze. Serveer na een gegrilde kip en u zult een eenvoudige en heerlijke maaltijd hebben.

Ingrediënten voor 2

  • 2 Patatas
  • 1 geschilde sinaasappel
  • 1/2 teen knoflook
  • 3 eetlepels EVOO
  • 1 eetlepel azijn
  • een beetje sinaasappelsap
  • zout
  • Zwarte peper
  • Een snufje komijn
  • Een snufje gedroogde peterselie

Stap voor stap

  1. Kook de aardappelen in ruim gezouten water tot ze gaar zijn. Giet ze vervolgens af en laat ze afkoelen om ze te pellen.
  2. Eenmaal getemperd, snij ze in stukjes en doe ze in een kom. Het is niet nodig dat de stukjes hetzelfde zijn, ze kunnen onregelmatig zijn zoals in onze salade.

Aardappel-sinaasappelsalade

  1. dan voeg de sinaasappel toe eerst in plakjes snijden en daarna in vieren. Of in segmenten, zoals u dat prettig vindt of prettiger vindt.
  2. naar bereid de dressing voor Hak de knoflook fijn en meng deze met de kruiden, de olie, de azijn en het sinaasappelsap.

salade dressing

  1. Verdeel de vinaigrette op de stukjes aardappel en sinaasappel en meng goed zodat ze geïmpregneerd zijn.
  2. Serveer de aardappel-sinaasappelsalade warm of koud.

Aardappel-sinaasappelsalade


Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.