Speciale maaltijden om deze kerst thuis te bereiden

In bier gebakken entrecote met gebakken appeltjes

Maak jij al de Kerstmenu? Ontvangt u gasten thuis en heeft u speciale maaltijdideeën nodig die gemakkelijk te bereiden zijn? In Bezzia Wij hebben genoeg ideeën zodat u een compleet menu kunt samenstellen zonder dat het te ingewikkeld wordt.

Drie voorgerechten, een paar visgerechten en nog een paar vlees en enkele veganistische alternatieven. Hebben voorstellen voor alle smaken, gemakkelijk te bereiden en zuinig. En je kunt er veel van tevoren doen als je bang bent dat je op dezelfde dag overweldigd raakt. Ontdek ze!

inkomend

Er zijn er die in 30 minuten worden bereid en andere die wat meer voorbereiding vergen, maar die je van tevoren kunt bereiden. De ene is een klassieker bij kerstdiners, de andere zijn vernieuwender en kunnen erg handig zijn als je vegetarische gasten aan tafel hebt.

Koude cake met heek en garnalen

  • Courgette gemarineerd met gehakte amandelen. Een half uur, het kost je geen minuut meer bereid deze courgette voor die je vervolgens minimaal 4 uur in de koelkast moet laten marineren, zodat het alle smaak van de munt, knoflook en chili in zich opneemt. Mijn advies is om het ‘s avonds klaar te maken, zodat je het de volgende dag al kunt hebben. Als u het wilt presenteren zoals wij dat hebben gedaan Bezzia Als salade hoef je alleen wat gehakte amandelen, pistachenoten of pijnboompitten en een paar muntblaadjes toe te voegen.
  • Brie-kaasbladerdeegjes, gekarameliseerde ui en walnoten. Ze zijn niet alleen eenvoudig, maar ook heerlijk, zeer aantrekkelijk en vullen de tafel. Deze bladerdeegjes Iedereen vindt ze leuk en ze zijn een geweldige hulpbron voor een feesttafel.
  • Koude cake met heek en garnalen. Hoe wij ze leuk vinden Bezzia koude taarten voor familielunches of -diners! Dat ze een dag van tevoren klaargemaakt kunnen en moeten worden, is een voordeel en ze zijn ook nog eens zo lekker koude heek en garnalencake het feest wordt geserveerd.

Bladerdeeg met brie, gekarameliseerde ui en walnoten

Vis

Wedt u gewoonlijk op vis tijdens deze familieafspraken? We hebben twee voorstellen voor u, één heel eenvoudig en voordelig, ideaal als u veel gasten thuis heeft. Nog een klassieker; een heerlijk gebakken vis.

Geroosterde dorada met courgette en kersen

  • Rolletjes van heek en garnalen in saus. Ze zijn ideaal om zowel het weekmenu als de feesttafel compleet te maken. gemakkelijk te bereiden En ook nog eens snel, aangezien ze niet langer dan 30 minuten houdbaar zijn, kunnen deze broodjes gemaakt worden met filets van verschillende soorten vis: haan, zeeduivel, vis... om ze aan te passen aan elk budget.
  • Geroosterde dorada met courgette en kersen. Van de vele vissen die we lekker vinden, is zeebrasem een ​​van onze favorieten om in de oven te zetten. En een geroosterde zeebrasem zoals wij die vandaag voorstellen, is niet alleen heerlijk, maar kost ook relatief weinig tijd om te koken.

Vlees

Heeft u liever een vleesgerecht of bent u op zoek naar een driegangenmenu? Met deze voorstellen kunt u een heerlijk gerecht op tafel presenteren. zonder al te veel moeite. En we willen niet dat koken u de tijd ontneemt om bij uw gasten te zijn.

Gestoofde kip met noten

  • Pstoofpotje met gedroogd fruit. Als je al aan kerstvoorstellen denkt en het niet te ingewikkeld wilt maken,schrijf dit recept op! Want naast dat het door bijna iedereen geliefd is, kun je het ook van tevoren koken. Geloof ons als we je vertellen dat het zelfs met een beetje rust voordelen oplevert.
  • Entrecote in bier met gebakken appels. Een recept dat wij hebben gekookt met varkenshaas als hoofdingrediënt, maar dat je ook met lendeband kunt bereiden. De sleutel tot dit recept is de uien- en biersaus en de gebakken appels als garnering. Twee snelle bereidingen die niet veel tijd in de keuken kosten.

groenten

Zoals we je al vertelden, hebben we aan iedereen gedacht om deze selectie speciale maaltijden samen te stellen om deze kerst thuis te bereiden. Omdat velen van ons van groenten houden en velen van ons die ervoor kiezen vegetarische diëten of veganistisch.

Geroosterde aubergine met quinoa en yoghurt en knoflooksaus

  • Geroosterde aubergine met quinoa en yoghurt en knoflooksaus. Dit is een zeer compleet recept die je als enkel gerecht bij de maaltijd kunt presenteren, dat hebben wij gedaan! We houden van het contrast van de geroosterde aubergine met de koude yoghurt en knoflooksaus. En hoe makkelijk het is om quinoa te verwerken (je kunt ook voor couscous kiezen) en zo elke vork completer te maken.
  • Romanescu "rijst" met groenten en champignons. Heb je een half uurtje? Dan kun je dit klaarmaken romanescu rijst Dit kan ook broccoli of bloemkool zijn. Een erg lekker roerbakgerecht waarbij ik je adviseer om wat champignons toe te voegen.

Vindt u onze voorstellen voor uw feestmenu leuk? Het zijn bijzondere maar eenvoudige maaltijden, ideaal om deze kerst thuis te bereiden.


Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.