En Bezzia We zijn aangenaam verrast door de smaak die knoflook en citroen hieraan geven macaroni met champignons. Omdat het niet de eerste keer was dat we kookten pasta met champignons, maar als we de eerste keer citroensap in de vergelijking hebben opgenomen.
Een smaakvol gerecht om bij elke gelegenheid van te genieten; Zo zijn deze macaroni met knoflook en citroenchampignons. Omdat naast gemaakt worden met eenvoudige ingrediënten, het is voorbereid in een zucht; in de tijd die nodig is om de macaroni, spaghetti of pasta naar keuze te koken.
Naast het kiezen van de pasta die je het lekkerst vindt, kun je deze macaroni met knoflook en citroenchampignons de finishing touch geven met je favoriete kaas We hebben gekozen voor een semi-gezouten kaas, maar je kunt experimenteren en andere proberen. Durf jij ze voor te bereiden?
Ingrediënten voor 2
- 5 handenvol macaroni
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie
- 200 g. champignons
- 2 teentjes knoflook
- Sap van een halve citroen
- Gehakte peterselie
- zout
- pimienta
- Geraspte kaas
Stap voor stap
- In een pot kook de pasta volgens de instructies van de fabrikant.
- Verhit tegelijkertijd de olie in een koekenpan en Fruit de champignons gerold of gehakt tot ze kleur krijgen.
- dan, voeg de gesneden knoflook toe en bak nog een paar minuten.
- Voeg het citroensap toe en de uitgelekte pasta die inmiddels gaar is.
- Zout en peper, strooi een beetje peterselie en meng het geheel.
- Voeg de parmezaan toe vlak voor het opdienen en geniet van de hete macaroni met citroenchampignon en knoflook.