अहिलेसम्म, हामीले बेजियाको कुनै पनि मास्करपोन चीजलाई समावेश गरेका थिएनौं हाम्रो बिस्कुट र हेर्नुहोस् हामीले के बिस्कुट बनाएका छौं! नतिजाले हामीलाई सुखद आश्चर्यमा पारेको छ। वास्तवमा, यो mascarpone र नींबू केक यो हामीले तयार गरेको सबैभन्दा नरम र fluffiest मध्ये एक हो।
यो केक यस्तो छ नरम र फ्लफी जुन एक्लै खान्छ तपाइँ यसलाई अब गर्मीमा आइसक्रिमको स्कूपको साथ मिठाईको रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ तर तपाइँ यसलाई ब्रेकफास्ट वा एक कप कफीको साथ खाजाको लागि पनि मजा लिन सक्नुहुन्छ। यो सधैं आफ्नो दाँत यसमा डुब्न एक राम्रो समय हुनेछ।
यदि सामग्रीको संयोजन र बनावट पहिले नै तपाइँ लगभग विश्वस्त हुनुहुन्छ, जब तपाइँ जान्नुहुन्छ यो गर्न कति सजिलो छ हामी पक्का छौं कि तपाइँ यसलाई प्रयास गर्न प्रोत्साहित गरिनेछ। र यो हो कि यी बिस्कुटहरू ती मध्ये एक हुन् जसमा तपाईंले सबै सामग्रीहरू मिलाएर ओभनमा लैजानु भन्दा थोरै गर्नु पर्छ। अवयवहरू तयार गर्नुहोस् र यसलाई प्राप्त गर्नुहोस्!
अनुक्रमणिका
सामग्रीहरू
- 180 ग्राम मस्करपोन
- १ g० g चिनी को
- एक कागतीको रस र रस
- 3 अण्डा
- M० मिलि। सूर्यमुखी तेल
- G० g दलिया
- रासायनिक खमीरको १ पाउलो
चरण द्वारा चरण
- ओभन प्रि-गर्मी गर्नुहोस् २००ºC मा माथि र तल तातो संग।
- म्यानुअल रड संग एक कटोरामा मास्करपोन चीज मिलाउनुहोस्, चिनी, जेस्ट र कागतीको रस।
- एकपटक सबै अवयवहरू एकीकृत हुन्छन् अण्डा पनि थप्नुहोस्। र तेल र मिश्रण एक समान मास प्राप्त नभएसम्म।
- समाप्त गर्न दलिया थप्नुहोस् र खमीर र एकीकृत नभएसम्म मिश्रण।
- मोल्ड ग्रीस गर्नुहोस् वा यसलाई चर्मपत्र कागजको साथ लाइन गर्नुहोस् र यसमा आटा खन्याउनुहोस्।
- यो चुलोमा लैजानुहोस् र यसलाई दही र थोरै सुनौलो नभएसम्म लगभग 50 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। के यो धेरै ब्राउनिंग छ? ४५ मिनेटपछि जल्नबाट जोगाउन, आवश्यक भएमा केकमा एल्युमिनियम पन्नी राख्नुहोस्।
- केक सकिएपछि, यसलाई ओभनबाट बाहिर निकाल्नुहोस् र 10 मिनेट पर्खनुहोस् यसलाई र्याकमा अनमोल्ड गर्नुहोस्।
- यसलाई चिसो पार्नुहोस् र यो लेमन मस्करपोन स्पन्ज केकको मजा लिनुहोस्।
टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्