समाप्ति मिति र मिति भन्दा पहिले सबै भन्दा राम्रो बीचको फरक

सुपरमार्केडो

त्यहाँ आश्चर्यजनक छन् कि तथ्या्क छन्। एक व्यक्ति प्रति वर्ष औसत १२ 128 किलो खाना त्याग्छ एक खाना को शेल्फ जीवन, के तपाइँ यसको बारेमा सचेत हुनुहुन्थ्यो? केहि मानिसहरु, जब उनीहरु फ्रिज खोल्छन् र एक म्याद सकिएको दही भेट्टाउँछन्, तुरुन्तै यो फ्याँकिन्छ कि यो उपभोग गर्न को लागी सुरक्षित छैन। तर के यो साँच्चै हो?

अज्ञानता एक ठूलो को अस्तित्व लाई प्रभावित गर्दछ खाद्य बर्बाद कि बच्न सकिन्छ। A सामाजिक, आर्थिक र पर्यावरणीय समस्या कि केहि खाद्य पदार्थहरुमा समाप्ति मिति को प्रतिस्थापन मा मनपर्ने उपभोग मिति को उपयोग लाई बढावा दिएको छ। तर के फरक छ?

हामी पक्का छौं कि तपाइँ दुबै सर्तहरु संग परिचित हुनुहुन्छ, कि तपाइँ ती उत्पादनहरु जसमा तपाइँ तपाइँको शपिंग कार्ट भरीरहनुभएको छ, तर तपाइँ दुई सर्तहरु बीचको फरक मा स्पष्ट हुनुहुन्छ उनीहरु लाई खोज्न को लागी प्रयोग गरीरहनुभएको छ? के तपाइँ यी मितिहरुको सम्मान नगर्ने जोखिम मा संलग्न वा गैर जोखिम थाहा छ? Bezzia मा हामी आज तपाइँको सबै शंकाहरु लाई हटाउन को लागी कोशिश गर्दछौं।

समाप्ति मिति

म्याद सकिने मिति त्यो मिति हो जहाँबाट खाना असुरक्षित मानिन्छ। यो मिति खाना को लागी लागू हुन्छ कि सूक्ष्मजीवविज्ञानीय रूपले नाशयोग्य छ र यसैले समय को एक छोटो अवधि पछि मानव स्वास्थ्य को लागी एक तत्काल खतरा पैदा गर्न सक्छ।

समाप्ति मिति

माइक्रोबायोलोजिकल जोखिम संग सबै उत्पादनहरु उनीहरुको म्याद सकिने मिति हुनु पर्छ। यो प्रत्येक व्यक्तिगत प्याकेज भाग मा "समाप्ति मिति" को रूप मा संकेत गरीएको छ र या त मिति आफैं (दिन, महिना र वर्ष), वा मिति संकेत गरीएको ठाउँ को सन्दर्भ द्वारा या त संगै छ।

समाप्ति मिति बाट यो बुझिन्छ, त्यसैले, कि खाना हटाउन वा त्याग्नु पर्छ सम्भावित खाद्य विषाक्तता बाट बच्न। के हुन्छ यदि खाना राम्रो देखिन्छ? जे होस् यो स्पष्ट रूप देखि राम्रो देखिन्छ, microbiologically यो स्वास्थ्य को लागी खतरनाक हुन सक्छ, र हामी यो sensually प्रमाणित गर्न सक्षम हुनेछैनौं।

मिति भन्दा पहिले राम्रो

एक खाना को रुचाइएको उपभोग मिति मिति जब सम्म उत्पादन आफ्नो सबै इच्छित पोषण गुणहरु को रखरखाव को संकेत गर्दछ। एक पटक यो मिति बितिसकेपछि, खाना केहि स्वाद, सुगन्ध वा बनावट को रूप मा केहि organoleptic गुणहरु लाई गुमाउन सक्छ, तर यो उपभोक्ता को लागी सुरक्षित रहनेछ जब सम्म भण्डारण शर्तहरु लाई सम्मान गरिन्छ।

मिति भन्दा पहिले राम्रो

लेबल "को अन्त भन्दा पहिले सबैभन्दा राम्रो ..." वा "पहिले भन्दा पहिले ..." यसैले "समाप्ति मिति" भन्दा बढी लचीलापन संकेत गर्दछ। उत्पादनहरु कि मिति भन्दा पहिले राम्रो पार गरिसकेपछि उपभोग गर्न सकिन्छ? खाद्य सुरक्षा र पोषण को लागी स्पेनिश एजेन्सी को सिफारिश को उपभोग गर्नु भन्दा पहिले उनीहरुलाई पहिले जाँच गर्नुहोस् कि खाद्य कन्टेनर बरकरार छ र त्यसपछि जाँच गर्नुहोस् कि खाना राम्रो देखिन्छ, राम्रो गन्ध आउँछ, र राम्रो स्वाद छ। यदि त्यसो हो भने, तब यो सुरक्षित रूपमा उपभोग गर्न सकिन्छ।

उत्पादनहरु अझै पनी पहिले भन्दा राम्रो पछि मार्केटि being गरीरहेको छ? छैन। मनपर्ने उपभोग मिति अवधि मा उत्पादन जो बजार छ, सीमित छ, त्यसैले यो छ बिक्री को बिन्दु बाट हटाइयो। 

संरक्षण को शर्तहरु

माथि उल्लेखित मात्र गर्मी छ यदि खाना को संरक्षण र उपयोग को शर्तहरु लाई सम्मान गरीन्छ, साथ साथै कन्टेनर खोलिएको एक पटक उपभोग को सीमा मिति। यी शर्तहरु लाई सधैं उत्पादन मा संकेत एक विशेष खाना को सुरक्षा को ग्यारेन्टी को लागी आवश्यक छ सम्मान। त्यसो नगरेको अवस्थामा, र यसको समाप्ति मिति वा अधिमानी उपभोग को बावजूद, प्रश्न मा खाना तपाइँको स्वास्थ्य मा नकारात्मक असर पर्न सक्छ।

सबै उत्पादनहरु आफ्नो मनपर्ने खपत वा आफ्नो समाप्ति मिति को बारे मा संकेत बोक्न को लागी आवश्यक छैन। उनीहरु मध्ये हामी उत्पादनहरु जसको खपत समय को एक छोटो अवधिको लागि योजना बनाईएको छ र थोरै गिरावट स्पष्ट छ, फलहरु को मामला जस्तै छ, र एक धेरै लामो शेल्फ जीवन को विशेषताहरु संग सिरका जस्तै आफ्नो संरक्षण को पक्ष मा उत्पादनहरु। मादक पेय पदार्थ, बेकरी र कन्फेक्शनरी उत्पादनहरु, फलफूल र तरकारीहरु यस श्रेणी मा केहि फराकिलो खाद्य समूहहरु हुन्।

 


लेखको सामग्री हाम्रो सिद्धान्तहरूको पालना गर्दछ सम्पादकीय नैतिकता। त्रुटि क्लिक गर्न रिपोर्ट गर्नुहोस् यहाँ.

टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्

तपाइँको टिप्पणी छोड्नुहोस्

तपाईंको ईमेल ठेगाना प्रकाशित हुनेछैन। आवश्यक फिल्डहरू चिन्ह लगाइएको छ *

*

*

  1. डाटाका लागि उत्तरदायी: मिगुएल gelन्गल ग्याटन
  2. डाटाको उद्देश्य: नियन्त्रण स्पाम, टिप्पणी प्रबन्धन।
  3. वैधानिकता: तपाईंको सहमति
  4. डाटाको सञ्चार: डाटा कानुनी बाध्यता बाहेक तेस्रो पक्षलाई सूचित गरिने छैन।
  5. डाटा भण्डारण: डाटाबेस ओसीन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट गरिएको
  6. अधिकार: कुनै पनि समयमा तपाईं सीमित गर्न सक्नुहुनेछ, पुन: प्राप्ति र तपाईंको जानकारी मेटाउन।