हामी तिनीहरूलाई Bezzia मा कसरी मनपर्छौं परम्परागत मिठाइ। विशेष गरी, ती जस्तै सरल ला रियोजा बाट परम्परागत sobada एक कप दूध, कफी वा तातो चकलेटको साथमा आदर्श। यो अत्यन्तै फ्लफी मिठाई भिजाउने भएकोले राम्रो कप, तपाईंले यो थाहा पाउनु अघि, तपाईंले यसको अगाडि राख्नुभएको सबै कुरा।
यो परम्परागत मिठाईको सादगीले सबैलाई घरमा बनाउन सम्भव बनाउँछ। घटक सूची छोटो र छ अवयवहरू धेरै सामान्य छन्; यो सम्भव छ, वास्तवमा, तपाईं ती सबै आफ्नो पेन्ट्री मा पाउन सक्नुहुन्छ। र यसलाई मिक्सर बाहेक कुनै विशेष उपकरणको आवश्यकता पर्दैन।
यदि तपाइँसँग छ भने तपाइँ यो केक तयार गर्न सक्नुहुन्छ जुन फैलिन्छ र धेरै। तिनीहरू 12 धेरै उदार भागहरू बाहिर आउँछन्, तर चिन्ता नगर्नुहोस् यदि तपाईं मध्ये धेरै छैन भने किनभने कसैले दोहोर्याउँदैन भने, तपाईंले यसलाई हावा बन्द कन्टेनरमा र कुनै समस्या बिना पाँच दिनसम्म चिसो ठाउँमा राख्न सक्नुहुन्छ। तपाईं यसलाई प्रयास गर्न के को लागी प्रतीक्षा गर्दै हुनुहुन्छ?
सामग्री (२२x३०x८ सेमी मोल्ड।)
- 5 अण्डा
- १ g० g चिनी को
- G० g सूर्यमुखी तेल
- G० g दूध
- G० g पेस्ट्री पिठो
- G g रासायनिक खमीर
चरण द्वारा चरण
- ओभन प्रि-गर्मी गर्नुहोस् १ 180 ० डिग्री सेल्सियस मा
- अण्डाहरूलाई हराउनुहोस् सेतो मिश्रण प्राप्त नभएसम्म १० मिनेटको लागि उच्च गतिमा चिनीको साथ जसको भोल्युम प्रारम्भिक एक गुणा बढेको छ।
- पिटाई नछोडी, अब मध्यम गतिमा, बिस्तारै तेल थप्नुहोस्.
- पछि दूध संग पनि गर्नुहोस् एकीकृत नभएसम्म।
- अन्तिम बिस्तारै पीठो थप्नुहोस् र कम गति मा पिटाई गर्दा खमीर sifted।
- मोल्ड ग्रीस गर्नुहोस् वा यसमा ब्याटर हाल्नु अघि यसलाई चर्मपत्र कागजले छोप्नुहोस्।
- अन्तमा चिनी छर्कने सम्पूर्ण सतह माथि उदारतापूर्वक।
- ओवनमा मोल्ड लिनुहोस् र 30 वा 35 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् वा टुथपिक सम्मिलित नगरेसम्म सफा बाहिर आउँदैन।
- त्यसपछि मात्र मोल्डलाई ओभनबाट बाहिर निकाल्नुहोस् र यसलाई 10 मिनेट अघि चिसो हुन दिनुहोस् सोबडालाई र्याकमा अनमोल्ड गर्नुहोस् ताकि यो शीतलता समाप्त।
- राम्रो गिलास दूध, एक कप कफी वा तातो चकलेटको साथ ला रियोजाको परम्परागत सोबडाको मजा लिनुहोस्।
टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्