बिस्कुट मन पर्छ? के तपाइँ सामान्यतया तिनीहरूलाई तयार गर्नुहुन्छ? यदि त्यसो हो भने, हामी तपाईंलाई यो प्रयास गर्न आमन्त्रित गर्दछौं जापानी चीज केक, क्लाउड चीजकेक पनि भनिन्छ। स्वादको सन्दर्भमा धेरै नरम केक र मुखमा पग्लने भयानक स्पन्जी।
यो आफै खान्छ! यो जापानी केक थाहा नपाएर खाइन्छ। तपाईं यसलाई मिठाईको रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, एक साथ कालोबेरी वा रातो फल को जाम, तर यसलाई एक राम्रो कप दूध वा कफीसँग एक्लै खानुहोस्। यो लामो समय सम्म रहनेछैन, हामी तपाईंलाई चेतावनी दिन्छौं!
यो चीजकेक बनाउनुहोस् यो धेरै सरल छ, यो आटा मा बिस्तारै सबै अवयवहरू एकीकृत गर्न पर्याप्त छ। सामग्रीहरू, थप रूपमा, लोकप्रिय सामग्रीहरू हुन्, त्यसैले तपाईंलाई यसलाई फेला पार्न कुनै समस्या हुनेछैन। सायद यसको तयारीको बारेमा सबैभन्दा रोचक कुरा बेकिंग समय हो। यसलाई परीक्षण गर्नुहोस्!
अनुक्रमणिका
सामग्रीहरू
- १ g० जी। क्रिम चिज
- 3 अण्डा
- २ m० मिली दूध
- १ g० g चिनी को
- G० g Maizena द्वारा
- मध्यम कागतीको रस
- बेकिंग पाउडरको १/२ चम्मच
- एक चुटकी नुन
चरण द्वारा चरण
- 20 सेन्टिमिटर व्यासको मोल्ड ग्रीस गर्नुहोस् र तपाईंले केक पकाउन सक्ने स्रोतमा पर्याप्त पानी राख्नुहोस्। बेन-मेरी.
- ओवनमा डिश राख्नुहोस् र यसलाई 160ºC मा खोल्नुहोस्।
- अब सेतोलाई पहेँलोबाट अलग गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई हराउनुहोस् इलेक्ट्रिक wands प्रयोग गर्दै क्रीम पनीर, दूध, 50 ग्राम संग। चिनी, कोर्नस्टार्च, खमीर र कागतीको रस। यो गर्नुहोस् जब सम्म तपाइँ एक चिकनी आटा प्राप्त गर्नुहुन्न, गाँठो बिना।
- त्यसपछि अर्को कटोरामा गोरा माउन्ट गर्नुहोस् नुन को एक चुटकी संग। जब तिनीहरू माथि उठ्न थाल्छन्, बाँकी चिनीलाई अलि-अलि गरी थप्नुहोस् जबसम्म सेतो धेरै बलियो हुँदैन।
- त्यसो भए अण्डा सेतो थप्नुहोस् अघिल्लो मिश्रणमा स्प्याटुलाको साथ नरम र खाममा चलाउने।
- अन्तिम मिश्रणलाई मोल्डमा हाल्नुहोस् र यसलाई ओभनबाट पानीको स्रोत भित्र राख्नुहोस्।
- 30ºC मा 160 मिनेट पकाउनुहोस् र 15ºC मा थप 180 मिनेट। त्यसपछि, ओवन बन्द गर्नुहोस् र अर्को 15 मिनेटको लागि केक भित्र छोड्नुहोस्।
- समाप्त गर्न, बाहिर लिनुहोस् र पूर्ण रूपमा चिसो गरौं अनमोल्ड गर्नु अघि जापानी चीजकेक।
टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्