ဤ bonito ကို romanesco ratatouille ဖြင့်ပြင်ဆင်ပါ။

ယနေ့ Bezzia တွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် ဟင်းရွက်များပါဝင်သည့် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော ငါးဟင်းချက်နည်းကို ပြင်ဆင်သည် ။ Romanesco ratatouille နှင့်အတူ Bonito. ဥယျာဉ်သည် ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ရက်ရောပြီး ratatouille သည် ၎င်းကိုထည့်သွင်းရန်အတွက် စံပြပြင်ဆင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်၊ သင်သဘောတူသည်မဟုတ်လော။

ratatouille တစ်ဦးဖြစ်ပါတယ် အံ့ဩစရာပါလား။ အသား၊ ငါးနှင့်ဥများအတွက်၊ ထို့အပြင်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဟင်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် zucchini တို့ကို အခြေခံထားပြီး ရွှေဖရုံသီး သို့မဟုတ် aubergine ကဲ့သို့သော အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပေါင်းထည့်လေ့ရှိသည်။ ပြီးတော့ Romanesque? ဘာကြောင့် Romanesque မလုပ်တာလဲ။

ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ အသီးအရွက်တွေရဲ့ အခြေခံပေါ်မှာ bonito ကို ပြင်ဆင်မယ်၊ ဒါမှမဟုတ် ချက်ပြုတ်ပြီးအောင် လုပ်မယ်။ မိနစ်အနည်းငယ်သာကြာမည်၊ မဟုတ်ပါက၊ တော်တော်ခြောက်သွားလိမ့်မယ်။ စားရတာ သက်သာမယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဘီးကောင်းကောင်း
• ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
• သံလွင်ဆီ
• 1 ကုန်တယ်ကြက်သွန်
• 1 အစိမ်းရောင်အီတလီခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကုန်တယ်
• 1 zucchini, diced
• သေးငယ်သော Romanesco, florets တွင် 1 ခု
• ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် သို့မဟုတ် ထောင်းထားသော ခရမ်းချဉ်သီး
• oregano ခြောက်
• ငရုတ်သီးချို

ခြေလှမ်းတို့ကအဆင့်

1. ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ဆီအပူပေးပြီး ငရုတ်ကောင်း bonito ဒိုရာ ပြင်းထန်သောမီးပေါ်တွင်။ ပြီးသွားရင်တော့ ဖြုတ်ပြီး သိမ်းထားလိုက်ပါ။
2. တူညီတဲ့အိုး၌တည်၏ ကြက်သွန်နီကိုရှာပါငရုတ်ကောင်း၊ zucchini၊ Romanesco၊ 10 မိနစ်။

3. ထို့နောက် ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ခရမ်းချဉ်သီးသည် ၎င်း၏ရေတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဆုံးရှုံးစေရန် မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် ရောမွှေပါ။
4. ပြီးတာနဲ့ ဆားပွိုင့်နဲ့ ပြင်ပေးပါ။ oregano အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ပြီးလျှင် paprika နှင့် အရသာကို စိတ်ကြိုက်ရသည်အထိ။
5. ထိုအခါ ဘိုနီတိုကို အိုးထဲသို့ ပြန်ထည့်ပါ။အဖုံးအုပ်ပြီး မိနစ်အနည်းငယ်ခန့် ချက်ပါ။

6. Después မီးငြိမ်းသတ်ပါ။ဘိုနီတိုကိုလှန်ပြီး ကျန်နေတဲ့အပူနဲ့ ချက်ပြုတ်ပြီးအောင်ထားလိုက်ပါ။
6. ပူပြင်းသော Romanesco ratatouille ဖြင့် bonito ကို ခံစားလိုက်ပါ။