ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ ဟင်းလျာကို ရှာနေပါသလား။ ပန်းဂေါ်ဖီကို ဆွဲဆောင်မှုဖြစ်စေတယ်။ ဘယ်သူက စားဖို့ ဝန်လေးတတ်သလဲ။ အာလူးထောင်းပါသော ဤပန်းဂေါ်ဖီသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အဆိုပြုချက်ဖြစ်သည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ထင်သည်။ ပန်းဂေါ်ဖီ၏ အငန်၊ ချိုမြိန်သော အရသာများ ရောနှောပြီး ၎င်း၏ ကြွပ်ရွသော အပေါ်ယံလွှာကို ခံနိုင်ရည်မရှိစေပါ။
ဒါက ကလေးတွေကို ပါ၀င်စေပြီး လက်ကို ညစ်ပတ်စေမယ့် ရိုးရှင်းတဲ့ ချက်နည်းတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ ရောနှောခြင်း သို့မဟုတ် ပန်းဂေါ်ဖီကို လှုပ်ခါခြင်းထက် လုပ်စရာက ပိုနည်းသည်။ အရသာအားလုံးကိုစုပ်ယူပါ။ မီးဖိုသို့ယူသွားပါ။
ချက်နည်းကတော့ ချက်ဖို့မပျင်းဘူး အာလူးထောင်းသည် အံ့မခန်းတွဲနေသည်။ နောက်ပြီး ပန်းကန်ကို လတ်ဆတ်တဲ့ အထိအတွေ့ ပေးချင်တယ်ဆိုရင်တော့ နောက်ပိုင်းမှာ ထည့်လို့ရပါတယ်။ ဒိန်ချဉ်ငံပြာရည် နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်။ ပြင်ဆင်ဝံ့မှာလား။
အညွှန်းကိန်း
3 အဘို့အပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ပန်းဂေါ်ဖီ ၁ ပွင့်
- 6 cucharadas က de aceite က de oliva
- သံပုရာရည် ၁/၂ လုံး
- minced 1 လေးညှင်းပွင့်ကြက်သွန်ဖြူ
- ချိုသော paprika ၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆော့စ်ပူပူ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နဲ့ အစားထိုးနိုင်ပါတယ်)
- 1 ဇွန်းပျားရည်ကို
- ပေါင်မုန့်မှုန့် 2-3 ဇွန်း
- အာလူး ၃ ခု
- နို့
- Parsley
- အခွံမာ
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ခြေလှမ်းတို့ကအဆင့်
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲမှာ ဆီရောပါသံပုရာရည်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ paprika၊ ငံပြာရည်ပူပူနှင့် ပျားရည်။
- Después ပန်းဂေါ်ဖီ florets ၌မွှေပေးပါ။ ပန်းကန်လုံးထဲသို့ အားလုံးရောနှောပြီး အရောအနှောဖြင့် ကောင်းစွာ သမသွားသည်အထိ မွှေပါ။
- မီးဖိုကို pre- အပူ 190 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ
- ထိုအခါ breadcrumbs ထည့်ပါ။ ပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ကာ အဖုံးအုပ်ပြီး လှုပ်ခါပြီး မုန့်ညက်များကို ပန်းပွင့်များအထိ အညီအမျှကပ်ပေးပါ။
- ပန်းဂေါ်ဖီပန်းပွင့်များကို ဗန်းတစ်ခုပေါ်တွင် ဖြန့်ခင်းပါ။ မီးဖို၌ချက်ပြုတ် ရွှေနှင့်ကြွပ်သည်အထိ။ အရွယ်အစားပေါ် မူတည်၍ မိနစ် 30-40 ကြာနိုင်သည်။
- စဉ်တွင်, အာလူးကို အခွံခွာပါ။ အပိုင်းပိုင်းဖြတ်၍၊ နောက်တစ်ခု, အာလူးအတုံးများကို ချက်ပြုတ်ပါ။ နူးညံ့သည်အထိ ရေများများတိုက်ပါ။
- ထို့နောက် အပူထဲမှ ဖယ်ထုတ်ကာ ရေစစ်ပြီး ရေစစ်ထားပါ။ ခက်ရင်းခဲဖြင့် ကြိတ်ပါ။ သန့်စင်သောတိုင်အောင်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့နဲ့ ရောနယ်ပြီး နံနံပင်နဲ့ နံနံပင်အနည်းငယ်နဲ့ နို့တစ်ဆ (သင်လိုချင်တဲ့ သမမှုရသည်အထိ) ထည့်ပြီး ထပ်မွှေပါ။
- အာလူးထောင်းနဲ့ ဒီပန်းဂေါ်ဖီအကြွပ်ကြော်၊ အိပ်ရာအဖြစ် mash ကိုထားပါ။ ပြီးလျှင် မီးဖုတ်ထားသော ပန်းပွင့်များကို ထည့်ပါ။
- ခံစားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။
မှတ်ချက်ပေးရန်ပထမဦးဆုံးဖြစ်