ယနေ့ Bezzia တွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်ကြော်သောဒိုးနက်များကိုပြင်ဆင်သည် ရိုးရာချို များစွာသောနေအိမ်များအီစတာချိုလိမ့်မည်။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောအဆီများမပါဘဲလုပ်လိုပါကမီးဖို၌ချက်ပြုတ်နိုင်သည့်ချိုသောဝိုင်နှင့်ကြော်ထားသောဒိုးနက်များ။
ဒိုးနပ်များကိုပုံမှန်အားဖြင့် anise ဖြင့်အရသာရှိသော်လည်းကျွန်ုပ်တို့သည်အထူးသဖြင့်စပျစ်ရည်တစ်မျိုးတည်းနှင့်ချိုသောဝိုင်ဖြင့်ပြုလုပ်ရန်ပိုနှစ်သက်ကြသည် ဇာစ်မြစ်အမည်ခံ Pedro Ximenez။ ဒါပေမယ့်သင်ဒီဟာကိုသုံးစရာမလိုပါ; သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောအခြားချိုသောဝိုင်ကိုသုံးနိုင်သည်။
ဤဒိုးနတ်များကိုပြုလုပ်ခြင်းသည်မည်သည့်အခက်အခဲမျှမရှိသော်လည်းကျွန်ုပ်တို့ကဲ့သို့ပင်သင်ကသူတို့ကိုကြော်အောင်လုပ်ရန်ဆုံးဖြတ်လျှင်၎င်းသည်ခဏကြာ keep ည့်ခံပါလိမ့်မည်။ မင်းလုပ်ရလိမ့်မယ် သုတ်များအတွက်ဒိုးနက်ကြော် ရေနံအပူချိန်အတက်အကျကိုရှောင်ရှားရန်။ သင်ကသူတို့ကိုမီးဖိုမှာလုပ်ဖို့ပိုနှစ်သက်ပါသလား ထိုအခါသင်သည်သူတို့သိရုံသာသူတို့အဖုံးပေါ်တွင်သင်မြင်သောကဲ့သို့အတက်မရကြဘူး, ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုဖြစ်စေပျော်မွေ့ရန်မလိုအပ်ကြောင်း။ ငါတို့စီးပွားရေးလုပ်ရမလား။
အညွှန်းကိန်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 560-600 ဂရမ်။ ဂျုံမှုန့်
- ၁၅ ဂ။ ဓာတုတဆေး
- 5 huevos
- 130 ဂရမ်။ သကြား
- ၅၀ ဂရမ်။ သံလွင်ဆီ
- ၂၅ ဂရမ်။ ဝိုင်ချို
- ၈ ဂ။ ဆားငန်
- ကြော်အတွက်သံလွင်ဆီ
ခြေလှမ်းတို့ကအဆင့်
- သင်ကသူတို့ကိုမီးဖိုမှာလုပ်မလား။ ထို့နောက်240ºအထိအပူပေးပါ။
- 560 ဂရမ်ရောမွှေပါ။ မုန့်ညက်၏ မုန့်ဖုတ်မှုန့်နှင့်ဆားနှင့်ဆန်ခါနှင့်အတူ။
- ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥရိုက်တယ်, သကြား, သံလွင်ဆီနှင့်ချိုသောဝိုင်အရောအနှော fluffy နှင့်အဖြူသည်အထိ။
- ထို့နောက်မုန့်ညက်၊ တဆေးနှင့်ဆားအရောအနှောကိုနည်းနည်းချင်းစီထည့်ပြီးသင်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမုန့်စိမ်းမွှေသည်အထိရောမွှေပါ။ ညင်ညင်သာသာရိုက်နှက်ခြင်းနှင့်အစပြုပြီးအရသာရှိသောကောင်တာပေါ်တွင်သင်၏လက်များကိုရောစပ်ခြင်းဖြင့်စတင်ပါ။ အဆိုပါရည်မှန်းချက်တစ်ခုအစုလိုက်အပြုံလိုက်အောင်မြင်ရန်ရန်ဖြစ်ပါသည် ကြောင်းအနိုင်နိုင်လက်ချောင်းများကပ်။ ဒါကြောင့်နေဆဲတုတ်လျှင်အနည်းငယ်ပိုပြီးမုန့်ညက်ထည့်ပါ။
- အဆိုပါ cookie ကိုစာရွက် greaseproof စက္ကူနှင့်တန်း။
- မုန့်ညက်အနည်းငယ်ကိုချိန်ပါ ၃၂ ဂရမ်။ သူတို့ကိုဘောလုံးတစ်ခုအဖြစ်ပုံဖော်ပါ၊ ထို့နောက်အလယ်၌အပေါက်တစ်ပေါက်ကို ဖြတ်၍ ဒိုးနတ်ပုံသဏ္intoာန်အဖြစ်ပုံသွင်းပါ။ သငျသညျကြော်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်သောအခါသူတို့ကမာနထောင်လွှားလိမ့်မည်ဟုသတိရပါ, ဒါကြောင့်သင်ကသူတို့ကိုပါးလွှာနှင့်ရက်ရက်ရောရောအလယ်ဗဟိုအပေါက်နှင့်အတူပါလိမ့်မယ်။
- သူတို့ကိုဖုတ်ဖို့သွားမလား။ သင်ပုံသွင်းလိုက်သောအခါသင်ကြက်ဥနှင့်ရွှေရောင်အရောင်ရင့်သောဒိုးနတ်တစ်ခုရလိုလျှင်၎င်းကိုဗန်းထဲထည့်ပြီးဒိုးနတ်တစ်ခုစီကိုဆေးသုတ်ပါ။ ထို့နောက် ၁၂ မိနစ်သို့မဟုတ်မီးဖို၏အောက်ပိုင်းတွင်လေနှင့်အတူသို့မဟုတ်အများဆုံးအပူချိန်တွင်ရွှေအညိုရောင်အထိဖုတ်ပါ။
- သူတို့ကိုသင်ကြော်ဖို့သွားနေသလား။ တစ်ဇွန်းတိုင်အောင်ဆီများများထည့်ပါ။ ဒိုးနက်ထဲမှာရေချိုးသင့်ပါတယ်။ ဆီကိုအပူပေးပြီးဒိုးနက်များကို ၂ သို့မဟုတ် ၃ အုပ်စုများတွင်ကြော်ပါ။ ဆီထဲသို့ထည့်ပါ။ သူတို့တစ်တွေရောင်လာပြီ၊ တစ်ဖက်တွင်ရွှေဖြစ်နေပြီဆိုတာသင်မြင်သောအခါသူတို့ကိုပြန်လှည့်ပါ။ သူတို့အညိုရောင်ရွှေဖြစ်သည့်အခါသူတို့ကိုထုတ်ယူပါ။
- ၎င်းတို့ကိုပြုလုပ်ပြီးလျှင်ကြော်ထားသောဒိုးနက်များကိုစုပ်ယူသောစက္ကူပေါ်တွင် (သင်ကြော်လျှင်၎င်း) ကိုဖယ်ရှားပါ တစ် ဦး ထိန်သိမ်းအပေါ်အအေးကြပါစို့.
မှတ်ချက်ပေးရန်ပထမဦးဆုံးဖြစ်