Kemm aħna l-Bezzia nħobbu l-kejkijiet kesħin għal ikliet jew ikliet tal-familja! Il-fatt li jistgħu u għandhom jiġu ppreparati ġurnata bil-quddiem huwa vantaġġ, u huma wkoll fit-togħma daqs dan marlozz kiesaħ u kejk tal-gambli il-festa tkun servuta.
L-ideal hu ipprepara l-kejk il-ġurnata ta’ qabel sabiex tkun tista’ tkun fil-friġġ għal mill-inqas 6 sigħat. Aħjar jekk ikun il-lejl kollu. Mela trid tindirizza biss il-ġurnata tal-festa biex tħollha fuq platt u żżejjen jekk trid bi ftit gambli mqaxxra u mayonnaise.
Se tieħdok ftit biex tagħmel dan., mhux għax teħtieġ ħafna xogħol imma għax il-ħin tal-forn huwa twil, bejn 50 u 60 minuta. Għalkemm inti tista 'dejjem tieħu vantaġġ minn dak iż-żmien biex tmur quddiem ma' affarijiet oħra jew il ikel tal-ġurnata. Se tazzarda tipprovaha?
Ingredjenti għal 10 porzjonijiet
- 800 g. tal-marlozz nadif
- 200 g. ta’ gambli mqaxxra
- 5 bajd
- 200 g. tal-ġobon bit-tarjola 0%
- 200 g. polpa tat-tadam
- Melħ u bżar
- Żejt taż-żebbuġa
Preparazzjoni
- Fwar il-marlozz imqatta’ u sali l-gambli f’taġen ma niskata żejt.
- Imbagħad, fil-vażett tal-blender ħabbat il-bajd, il-ġobon imsawwat u t-tadam sakemm tinkiseb taħlita omoġenja.
- Poġġi trej bl-ilma fil-forn (li fih tidħol il-moffa tas-silikonju) u saħħan il-forn sa 200 ° C.
- Ladarba l-marlozz ikun imsajjar, Farrakha u żidha mat-taħlita tal-bajd, flimkien mal-gambli mqattgħin, ftit melħ u bżar. Ħabbat sakemm jibqgħu biss ftit biċċiet tal-ħut fil-vista.
- Ferra t-taħlita ġo moffa silikon għall-forn u tal-kċina f'banju marie f'180ºC għal 50 minuta jew sakemm sikkina mdaħħla fiċ-ċentru toħroġ nadifa
- Imbagħad, oħroġ mill-forn u ħalliha tiksaħ għat-temperatura tal-kamra.
- Wara żomm fil-friġġ għal mill-inqas 8 sigħat.
- Ħoll u servi l-kejk tal-marlozz kiesaħ u l-gambli bi ftit mayonnaise.
Kun l-ewwel li tikkummenta