Illum f'Bezzia nippreparaw riċetta sempliċi u ta ’malajr, perfett biex iżżid mal-menu ta 'kull ġimgħa tiegħek: imqarrun bil-ġobon u zalza tal-ispinaċi. F'dan iż-żmien tas-sena meta nistgħu nsibu spinaċi friska fis-swieq kollha, ejja nieħdu vantaġġ!
L-ispinaċi Jistgħu jiġu integrati kemm nejja kif ukoll imsajra fil-menu tagħna. Il-ġimgħa li għaddiet ħejjejna insalata kkulurita bil-weraq tagħha u llum, insajruhom biex nintegrawhom fi zalza li l-ingredjenti ewlenin tagħha huma l-krema, il-ġobon u l-ispinaċi nnifisha.
Tista 'ssegwi l-pass pass tar-riċetta tagħna biex tippreparahom imqarrun biz-zalza tal-ġobon tal-ispinaċi, imma wkoll personalizza r-riċetta billi tuża l-ġobon li jogħġbok l-iktar jew dak li għandek disponibbli d-dar. Aħna żgur li bil-ġobon blu se jkun ukoll meraviljuż. Ipprovaha!
Ingredjenti
- 180 ml. krema
- 20 g. ġobon maħkuk
- Sal
- Bżar iswed mitħun frisk
- 1/3 kuċċarina noċemuskata
- 1 tablespoon żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 1 basla mqatta '
- 3 ponn ta 'spinaċi, imqattgħin
- 140 g. imqarrun
Pass pass
- Ġo taġen żid il-krema u l-ġobon. Ħawwar u żid niskata noċemuskata. Saħħan u sajjar sakemm il-ġobon ikun integrat u z-zalza tkun tħaxxet.
- Sadanittant, f’taġen ieħor poach il-basla mqatta ' fiż-żejt taż-żebbuġa. Meta tkun poached sew, żid l-ispinaċi, ħawwad u sajjar għal ftit minuti.
- Sajjar il-imqarrun f'kontenitur ieħor wara l-istruzzjonijiet tal-manifattur.
- Ladarba l-ispinaċi tkun imsajra, żid iz-zalza tal-ġobon li tkun lesta għal din il-pan u ħawwad. Sajjar it-totalità għal ftit minuti qabel ma żżid il-imqarrun imsajjar u msaffi.
- Imbagħad ħallat kollox, ikkoreġi l-punt tal-melħ u bżar -jekk meħtieġ- u servi l-imqarrun jaħraq biz-zalza tal-ġobon u l-ispinaċi.
Kun l-ewwel li tikkummenta