The keledek panggang Mereka adalah iringan yang hebat untuk kedua-dua daging dan ikan. Tetapi mereka boleh menjadi lebih daripada sekadar iringan. Diisi dengan couscous dan sayur-sayuran, seperti yang kami cadangkan hari ini Bezzia Mereka menjadi hidangan utama yang hebat yang kami galakkan anda mencuba.
Ubi jalar, ubi jalar, atau ubi jalar mempunyai rasa ringan dan manis. The sepupu dengan sayur-sayuran Oleh itu, ini adalah pengisian yang sangat sesuai, lebih-lebih lagi jika kita menganggap bahawa hidangan itu dilengkapi dengan sos yogurt dan lemon. Hidangan yang berbeza dan asli, bukan?
Ramuan
- 1 keledek
- 35 g. sepupu
- 35 g. air
- 1/4 lada merah
- 1/4 lada hijau
- 1/3 bawang merah
- 1/2 lobak merah
- 1 yogurt semula jadi
- Beberapa titisan jus lemon
Langkah demi langkah
- Basuh bonieto dan panggang di dalam ketuhar pada suhu 220º selama kira-kira 40-60 minit, bergantung pada ukuran mime.
- Apabila ada 10-15 minit lagi untuk ubi jalar masak, potong sayur ke dalam brunoise dan tumis dalam kuali dengan 2 sudu minyak.
- Pada masa yang sama sediakan sepupu. Masukkan air ke dalam periuk dan ketika mendidih, angkat dari api dan masukkan kousous, kacau rata dan biarkan selama 5 minit.
- Campurkan dengan sayur-sayuran tumis dan rizab.
- Dalam mangkuk lain, gabungkan yogurt dengan beberapa titisan jus lemon.
- Setelah keledek dipanggang, potong memanjang dan isi dengan couscous dan sayur-sayuran, tambahkan sedikit sos yogurt hingga selesai.
