Adakah anda sudah mengintegrasikan tepung cili padi dalam diet anda? Yang benar adalah bahawa kita selalu mencari alternatif baru untuk tepung gandum. Alternatif yang lebih sihat, dengan lebih sedikit kalori, dan dengan nutrien yang lebih tinggi. Jadi sekarang giliran ramuan ini yang akan mengejutkan anda.
Pasti anda mengetahuinya tetapi jika anda belum berani menggunakannya atau tidak tahu caranya, selain faedahnya, kami juga meninggalkan anda beberapa idea resipi supaya anda dapat mempraktikkannya. Cubalah tepung buncis dan cari tahu mengapa!
Manfaat tepung Chickpea
Ia mempunyai banyak vitamin dan mineral
Yang benar adalah bahawa ketika kita memasukkan makanan ke dalam makanan kita, kita selalu mencarinya untuk mempunyai kelebihan yang baik. Jadi tepung chickpea adalah salah satu daripadanya. Di satu pihak, Ia mempunyai banyak vitamin B seperti B1, B3, B6 dan B9. Oleh itu, ia adalah sumbangan asid folik yang baik. Tidak lupa bahawa ia juga mempunyai vitamin A. Antara mineral yang terdapat di dalamnya ialah zat besi dan kalsium atau magnesium dan kalium.
Kaya dengan protein
Protein sangat penting untuk badan kita. Oleh itu, dalam diet apa pun yang bernilai garamnya, selalu ada jumlah yang baik untuk mengembangkan otot kita dan ketika hendak mengawal berat badan. Oleh itu kira-kira 100 gram daripadanya mempunyai sekitar 25 gram protein. Yang menjadikannya kuantiti lebih besar daripada tepung gandum.
Meningkatkan kesihatan kardiovaskular anda
Kerana ia mengurangkan dan mengimbangkan tahap kolesterol darah, adalah kelebihan lain yang perlu diambil kira. Berkat ini, hati kita akan sentiasa lebih berhati-hati dan juga peredaran darah. Oleh itu, ia akan membantu masalah kardiovaskular secara umum.
Meningkatkan penghadaman anda
Anda akan merasakan bahawa pencernaan tidak begitu berat mengambil tepung kacang buncis. Tetapi ia juga mempunyai kandungan serat yang tinggi, jadi akan sempurna untuk mengatasi masalah sembelit. Peralihan usus akan mempunyai fungsi yang lebih baik berkat itu.
Sesuai untuk celiacs
Ia tidak mengandungi gluten jadi ini adalah berita baik bagi orang celia. Oleh itu, mereka dapat membuat pelbagai jenis resipi tanpa perlu risau. Bagaimanapun, anda mesti selalu memerhatikan pembungkusan sebelum mula membeli.
Idea untuk dibuat dengan tepung kacang
- Anda boleh menggunakannya untuk membuat batters, yang akan menjadikan anda mempunyai roti yang lebih baik dan seperti yang anda ketahui sekarang, dengan lebih banyak khasiat.
- Buat crepes adalah satu lagi idea terbaik. Mereka dibuat dengan mencampurkan tepung dengan sedikit air dan minyak. Anda boleh menambah rempah yang anda mahu memberikannya rasa. Kemudian anda biarkan campuran berehat selama setengah jam dan anda mencurahkannya ke dalam kuali untuk membuat crepes. Akhirnya anda dapat mengisinya dengan yang paling anda gemari.
- Pangkalan pizza: Sekiranya anda mahukan pizza yang lebih sihat, anda boleh mencampurkan sedikit tepung ini, dengan beberapa sudu air, minyak, ragi, dan rempah yang anda mahu menambahkan lebih banyak rasa. Ya, serupa dengan adunan krep. Walaupun di sini anda juga boleh menambah satu sudu besar tomato.
- Kuki: Dengan gabungan tepung kacang buncis dan tepung badam, selain mentega, telur atau gula, kita boleh mendapatkan kuki yang lazat.
- Untuk menebal sos Kami biasanya menambah satu sudu teh tepung, kerana dalam hal ini buncis tidak jauh ketinggalan.
Sekarang anda mempunyai maklumat yang tepat mengenai semua kelebihan dan khasiat tepung seperti ini, serta hidangan terbaik, dalam bentuk idea, di mana anda boleh menggunakannya. Adakah anda berani dengannya?