Sos labu, bawang karamel dan keju

Sos labu, bawang karamel dan keju

ini sos labu, bawang karamel dan keju layak menjadi bintang salah satu makanan pembuka kami. Tanpa apa-apa untuk menemaninya, tanpa apa-apa untuk dijadikan gangguan Kenapa? Anda akan bertanya kepada diri sendiri. Kerana selain mempunyai rasa yang sukar ditolak, anda dapat menemani banyak hidangan dengannya.

Ringkas dan serba boleh ini adalah sos yang boleh anda gunakan untuk menemani kedua-dua hidangan pasta dan sebilangan bebola daging. Adakah anda suka labu? Sekiranya demikian, resipi ini akan menjadi sekutu hebat di meja anda, memberikan sentuhan manis dan berkrim untuk hidangan anda.

Labu menambah sentuhan manis pada sos ini. Keju menjadikannya badan dan berkrim. Dan bawang karamel? Bawang karamel mengubah segalanya; meningkatkan rasa dan sentuhan manis yang menjadikannya unik. Adakah anda berani mencubanya? Ia tidak akan membawa anda lebih daripada 30 minit untuk menyediakannya.

Ramuan

  • Minyak zaitun tambahan dara
  • 250 g. bawang, cincang
  • ½ sudu penaik soda
  • 540 g. labu bersih, potong dadu
  • 3 keju kecil di bahagian
  • Garam dan lada hitam tanah

Langkah demi langkah

  1. Panaskan sedikit minyak zaitun dalam kuali dan rebus bawang dengan secubit garam di atas api kecil. Selepas 5 minit, apabila sudah berubah warna dan lembut, taburkan bikarbonat di atasnya dan biarkan selama 20 minit lagi.
  2. Semasa bawang sedang memasak, letakkan labu di dalam bekas selamat microwave. Tutup dengan bungkus plastik, buat beberapa lubang di dalamnya menggunakan hujung pisau dan memasak dengan kekuatan maksimum selama 10-12 minit.

Sos labu, bawang karamel dan keju

  1. Setelah labu lembut, tumbuk dengan bawang karamel dan keju dan perasa mengikut keinginan anda.
  2. Hidangkan sos labu segera dengan hidangan pasta anda, sebilangan bakso atau falafel. Atau biarkan sehingga panas dan kemudian simpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk untuk digunakan pada keesokan harinya.

Sos labu, bawang karamel dan keju


Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.