Dengan kedatangan cuaca yang baik, keinginan untuk meletakkan salad segar di mulut anda meningkat. Terdapat banyak ramuan, lebih-lebih lagi, yang boleh kita gunakan untuk mempersiapkannya bahawa bosan dengan mereka adalah utopia. Ini salad quinoa, strawberi dan alpukat yang kami sarankan hari ini adalah salah satu daripada banyak kemungkinan.
Kami telah menyediakan salad quinoa yang berbeza Bezzia dengan aprikot atau pir, antara ramuan lain. Hari ini kita menambah satu lagi ke dalam senarai. Salad yang anda boleh ada siap dalam 20 minit dan yang boleh anda masukkan bahan lain: sayur-sayuran, buah-buahan segar atau kacang-kacangan.
Ramuan
- 1 cawan quinoa
- Cawan air 3
- 1/2 kiub stok sayur
- 1 alpukat masak
- 12 fresas
- 1 segenggam gajus
- Minyak zaitun tambahan dara
- Cuka balsamic
Langkah demi langkah
- Basuh quinoa di bawah air sejuk yang mengalir.
- Selepas itu masak mengikut arahan dari pengeluar, menambahkan kiub stok ke dalam air mendidih untuk memberikan rasa lebih. Anda tidak akan memerlukan lebih dari 10-12 minit untuk melakukannya.
- Seterusnya, sebarkan quinoa dalam hidangan penaik yang dilapisi dan bakar pada suhu 200ºC hingga kering sedikit selama 10 minit. Langkah ini adalah pilihan; kami suka melakukannya untuk membuang air.
- Semasa quinoa sedang memasak, ambil kesempatan untuk mencuci dan potong strawberi dan alpukat.
- Masukkan ke dalam mangkuk dan tambah quinoa dan gajus.
- Air dengan a gerimis minyak zaitun extra virgin dan cuka yang lain.
