Kami tidak berhenti mengenal produk 'baru' yang muncul di pasaran yang berasal dari alam semula jadi dan yang membantu kami menurunkan berat badan. Saya katakan 'baru' kerana sebenarnya makanan itu mereka telah bersama kami selama ribuan dan ribuan tahunMereka hanya menjadi bergaya apabila orang terkenal mengambilnya untuk jangka masa dan mencapai hasil yang luar biasa, salah satu produk bintang ini adalah biji chia.
Ini adalah biji dengan minat pemakanan yang besar, ia memiliki kekuatan kenyang yang tinggi kerana mampu meningkatkan isipadu ketika bersentuhan dengan cairan apa pun, baik itu air, jus buah atau air oatmeal. Ia mempunyai kandungan omega 3 yang tinggi, ia membantu semua nutrien diangkut dengan betul membantu metabolisme untuk menghilangkan lemak dan oleh itu, ia membantu kita kehilangan isipadu badan.
Biji Chia dapat meningkat dalam jumlah hingga 12 kali kerana itulah makanan ideal yang mengawal selera makan dan membantu anda tetap kenyang lebih lama. Seperti yang kami katakan, ia adalah makanan yang kaya dengan Omega 3, jadi sangat sesuai untuk menurunkan kadar kolesterol dan toksin secara amnya, Ia mempunyai kandungan serat yang tinggi dan membantu menjaga pencernaan yang betul, metabolisme kita akan berterima kasih kepada kita jika kita mengambil biji ini.
Sejarah biji Chia
Ini adalah tanaman yang dapat mencapai ketinggian hingga dua meter, dengan daun yang panjangnya antara 4 hingga 8 sentimeter dan lebar 4. Bunganya berwarna hermaphroditic dan ungu. Pembungaan mereka dibingkai pada bulan-bulan musim panas, Julai dan Ogos dan mereka ditanam di Mexico, Guatemala dan Bolivia. Kerana tanaman ini memerlukan iklim tropika atau sub-tropika.
Hari ini sains menemui jawapan mengapa tamadun pra-Columbia kuno menjumpai biji chia sebagai komponen asas dalam makanan mereka. Betapa kecilnya mereka tetapi betapa kuatnya mereka, mereka kaya vitamin, mineral, serat makanan, antioksidan dan asid lemak Omega 3.
Cara pengambilan biji chia
Sebaik-baiknya, campurkan dengan cecair, seperti itu sendiri anda akan melihat bagaimana jumlahnya bertambah. Masukkan dua hingga empat sudu biji dalam segelas air, jus buah atau minuman sihat, susu badam atau air oatmeal. Kacau dengan kuat sehingga mereka bersentuhan dengan cecair dan biarkan 15 hingga 30 minit.
Benih akan mengubah dan mengeluarkan gelatin yang akan menjadikan semuanya padat dalam gel yang sama. Ini berlaku kerana apabila dicampurkan dengan cecair, mereka menyerapnya dan membentuk gel yang hampir pekat, Ini diciptakan oleh sejumlah besar serat larut yang terdapat dalam Chia.
Anda boleh bermain dan menemani biji Chia dengan makanan kegemaran anda, susu lembu, susu sayuran, yogurt, buah-buahan, sup, krim sayur, anda juga boleh menambahkannya pada salad, hidangan pasta atau nasi, kerana ia mempunyai rasa ringan dan tidak mengubah rasa makanan, atau menuangkannya ke atas smoothie buah untuk vitamin dan mineral tambahan.
Anda mempunyai kemungkinan yang tidak berkesudahan. Ada orang yang menghancurkan biji dan membuat tepung chia untuk membuat kue, roti atau bar tenaga. Benihnya tidak sedap dan tidak berbau. Anda boleh mengambilnya pada bila-bila masa sepanjang hari dan mereka mencadangkan pengambilan antara 10 dan 25 gram Chia sehari.
faedah
- Penghidratan yang baik: Kami memberi komen bahawa penampilannya berbeza ketika bersentuhan dengan air, mereka mempunyai sifat hidrofilik yang hebat, membantu mengatur keseimbangan elektrolit dan membantu tubuh kita terhidrasi dengan baik.
- Membantu menurunkan berat badan: Ini mempunyai daya kenyang yang hebat, oleh itu, bagi semua orang yang sedang menjalani diet, mereka akan merasa puas dengan jumlah makanan yang lebih sedikit, untuk jangka masa yang lebih lama dan akan mengawal keinginan dan selera makan secara tiba-tiba.
- Penghadaman yang baik: Gel yang dihasilkan oleh biji melambatkan pencernaan karbohidrat dan penukarannya menjadi gula, oleh itu ia membantu mengatur glukosa darah dan membersihkan saluran pencernaan, membantu orang tetap kenyang dan makan lebih sedikit makanan dengan menurunkan berat badan. Selain itu, sangat sesuai untuk penderita diabetes kerana mencegah kadar gula naik.
- Makanan yang baik untuk atlet: Mereka mengekalkan tahap tenaga lebih lama dan membantu daya tahan.
Biji Chia adalah makanan super yang telah memakan masa selama ribuan tahun, jangan lepaskan peluang untuk mencubanya kerana mereka pasti mengejutkan anda kerana kebanyakan yang mengambilnya setiap hari untuk menurunkan berat badan atau mendapat manfaat daripada semua komponen dan nutriennya. Pergi ke pakar herba terdekat anda dan minta mereka.