Makanan yang kaya dengan lemak buruk dan lemak sihat, belajar membezakannya

Makanan kaya lemak sihat

Kita harus belajar membezakan dua yang besar kumpulan lemak yang kita dapati di piramid makanan. Piramid ini sangat penting untuk mengekalkan diet yang sihat.

Kami ingin memberitahu anda mengenai perbezaan antara lemak buruk dan baik dan makanan apa yang ada sehingga anda dapat mengetahui pada waktu anda pergi ke pasar raya. 

Ketika kita bercakap mengenai lemak, banyak orang secara langsung melihatnya sebagai makanan atau bahan yang berbahaya bagi tubuh, namun, kita harus sedar bahawa lemak diperlukan untuk tubuh berfungsi dan sihat.

Perbezaan antara lemak baik dan buruk

Kita akan mula bercakap tentang yang buruk, supaya kita selesai dengan rasa yang sedap di mulut kita. Lemak buruk juga dikenali sebagai lemak tepu, lemak trans atau lemak terhidrogenasi dan ia adalah lemak yang secara langsung membahayakan kesihatan kita jika kita tidak mengawal pengambilannya.

Ini boleh membuat kita mengalami beberapa patologi:

  • Mereka menaikkan kolesterol dalam darah.
  • Mereka mengancam kesihatan hati kita.
  • Ia boleh menyebabkan pembekuan darah dan bentuk trombi.
  • Menderita serangan jantung, penyakit jantung dan sekata arteriosklerosis pelbagai.
  • Kemalangan serebrovaskular.
  • Menambah berat badan kita, menderita obesiti dan penyakit yang berkaitan dengan berat badan.

Sebaliknya, lemak baik atau dikenali sebagai lemak tak jenuh dan mereka terbahagi kepada lemak tak jenuh tunggal dan tak tepu. Mereka adalah keperluan tubuh untuk berfungsi. Mereka adalah kalori yang menghasilkan tenaga sehingga jantung mengepam dengan sempurna, bekalan darah mencukupi sehingga kolesterol berlebihan dikurangkan.

Walaupun mereka baik dan sangat disyorkan, jangan menyalahgunakan mereka kerana mereka boleh menjadikan kita gemuk.

Burger dan kentang goreng

Di mana untuk mencari lemak baik dan lemak buruk

Sekali perbezaannya juga dikenali sebagai nama lemak yang lebih saintifik, yang penting adalah mengetahui di mana mereka berada, di mana makanan agar tidak gagal dalam pilihan.

Lemak tepu atau lemak buruk

Lemak buruk atau tepu terdapat dalam kumpulan makanan berikut

Produk yang berasal dari haiwan

  • Sosej.
  • daging merah
  • Kulit ayam, daging babi atau kambing.
  • Butter

Minyak sayur

  • Minyak kelapa.
  • Minyak sawit.
  • Canola.
  • Bunga Matahari.
  • Minyak jagung.

Produk tenusu

  • Susu keseluruhan.
  • Krim.
  • Keju.
  • Aiskrim.

Gula-gula dan pencuci mulut

  • Pastri perindustrian.
  • Kek
  • Kuki.
  • Semua produk yang mengandungi produk tersebut.

salmon

Lemak yang baik

Kemudian Kami memberitahu anda di mana atau di mana makanan anda boleh memberikan lebih banyak lemak yang baik kepada tubuh, kerana walaupun anda menganggap bahawa ia adalah produk berlemak dan berat, ia sangat sihat dan diperlukan.

Jenis lemak baik

  • Lemak tak jenuh tunggal.
  • Lemak tak jenuh ganda.
  • Asid omega 3 dan asid omega 6.

Benih dan kacang

  • Biji Chia.
  • Kacang tanah
  • Biji rami.
  • Walnut.
  • Badam

Minyak dan sayur-sayuran

  • Minyak zaitun
  • Zaitun
  • Zaitun
  • Alpukat

Ikan biru

  • Salmon
  • Trout.
  • Sardin.
  • Tuna.

Makanan berkhasiat

Cara pengambilan lemak

Kami telah memberi komen bahawa lemak sihat dan lebih penting lagi. Anda mesti belajar memakannya dengan betul, tahu menggabungkannya dan untuk mengetahui dos yang diperlukan untuk tidak berlebihan dan menambah berat badan, misalnya.

Pada prinsipnya, anda harus mengehadkan penggunaan anda agar tidak terlalu tinggi, anda harus tahu memilih gsiram tak jenuh dan biarkan yang tepus. Dengan cara ini, badan akan mendapat cukup input untuk berfungsi dengan baik.

Pilih untuk memasak dengan minyak kelapa dara tambahan, minyak zaitun extra virgin, tambahkan kacang ke dalam diet anda, makan lebih banyak ikan biru atau alpukat. Walaupun kita tidak boleh kembali memakan lemak transAnda hanya perlu mencari keseimbangan yang paling sihat.

Seterusnya, kami memberitahu anda apakah beberapa makanan yang kaya dengan lemak tepu tetapi dimakan dengan bijak, ia boleh bermanfaat kerana mereka bukan sahaja memberi kita lemak, tetapi juga rangkaian kebaikan, khasiat dan nutrien yang lain.

  • Telur: Banyak yang telah dikatakan mengenai telur, penggunaannya selalu terbatas kerana secara langsung berkaitan dengan peningkatan kolesterol dan masalah kardiovaskular, bagaimanapun, mereka adalah sumber protein dan vitamin yang kaya.
  • Produk tenusu: jika diminum dalam jumlah yang sedikit dapat membantu mencegah diabetes jenis 2.
  • Minyak kelapa: walaupun ia mempunyai banyak lemak jenuh, ia juga akan meningkatkan kadar lemak asid lemak sayuran dan bukan haiwan seperti mentega, menjadikannya lebih sihat.

Lemak tidak lagi dipandang sebagai musuh dan lemak buruk mula mendapat tempat. Hanya diperhatikan bahawa menggabungkan lemak baik dan buruk dapat menyebabkan diet yang sangat sihat, bervariasi dan seimbang.

La makan terdiri daripada pengelompokan makanan dan produk secara sedar bahawa kita Mereka membantu menyuburkan tubuh manusia. Kita mesti konsisten dengan pilihan untuk memberikan yang terbaik untuk tubuh kita, ia adalah mesin yang memerlukan produk berfungsi dan jika kita mahu ia bertahan lama lebih lama kita harus memberikan yang terbaik.

Pilih produk organik yang tumbuh secara lestariKami tahu bahawa ia lebih mahal tetapi dalam jangka masa panjang ia membuahkan hasil kerana badan anda akan berterima kasih. Cuba Gabungkan dengan ramuan, rempah-rempah dan tumbuh-tumbuhan semula jadi yang dapat memberi anda faedah besar berkat sifat perubatannya.


Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.