Krim kubis dan epal

Krim kubis dan epal

Oktober adalah salah satu musim kegemaran kami kerana banyaknya sayur-sayuran yang diberikan oleh kebun kepada kami. Ini adalah bulan terung, zucchini, labu, wortel, artichoke, kembang kol dan kubis. Dan inilah yang terakhir yang akan kita gunakan untuk menyiapkan kubis dan krim epal yang kami cadangkan hari ini.

Kubis adalah produk yang senang kita dapatkan di pasaran. A produk yang menjimatkan yang banyak tersebar di dapur dan dengan itu kami dapat menyediakan banyak hidangan: salad, krim dan rebusan seperti kentang dan lobak merah yang kami kongsi dengan anda pada musim sejuk yang lalu.

Tetapi mari kita kembali ke krim kita. Ia adalah krim sederhana dan rasa ringan. Untuk mencapai ini, kami telah memasak kubis sebelumnya dan membuang sebahagian air masak. Oleh itu, kami juga berjaya menjadikan epal menonjol, mencapai campuran yang sukar untuk tidak disukai. Anda mesti mencubanya!

Ramuan

  • 460 g. kobis
  • 3 biji epal manis
  • 3 sudu besar minyak zaitun dara tambahan
  • Kuah sayur panas
  • Sebiji krim (pilihan)
  • Garam dan lada

Langkah demi langkah

  1. Potong kubis menjadi jalur julienne tebal dan masak daun dalam banyak air masin selama 15 minit. Kemudian toskan, simpan secawan kaldu memasak.
  2. Semasa kubis memasak, basuh, kupas, dan inti epal. Kemudian dadu mereka dan warnakan coklat ke dalam kaserol dengan minyak zaitun extra virgin.
  3. Sekali keemasan, Masukkan kobis, musim dan tumis keseluruhan selama beberapa minit lagi.

Krim kubis dan epal

  1. Seterusnya, masukkan cawan kaldu memasak dan kaldu sayur yang diperlukan untuk menutup sayur-sayuran. Masak selama 15 minit.
  2. Untuk menyelesaikan kisar semua bahan dan masukkan krim untuk menambahkan kekenyangan pada krim.
  3. Hidangkan krim kubis panas dengan sedikit minyak extra virgin.

Krim kubis dan epal


Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.