Kami tutup pada hujung minggu Bezzia menyediakan a krim sederhana dan ringan bayam dengan ham rangup. Anda yang menyediakan salad bayam dan pir kami pada hari Selasa mungkin masih mempunyai bayam yang boleh anda gunakan dalam resipi ini.
Ini adalah resipi dengan bahan-bahan sederhana yang boleh anda berikan tekstur krim atau sup dengan bermain dengan jumlah kaldu untuk ditambahkan. Untuk memberikan sentuhan renyah dan masin, kami telah memberikannya ham rangup, sumber yang sangat mudah untuk menghias pinggan jenis ini. Adakah anda berani menyiapkannya?
Ramuan
- 1 Cebolla
- 2 sudu mentega
- 2 tandan bayam
- 5 cawan sup ayam
- 1 sudu besar krim keju Philadelphia
- Sal al gusto
- Lada secukup rasa
- Minyak zaitun tambahan dara
- 1 keping ham Serrano
Langkah demi langkah
- Potong bawang dan rebus bersama mentega di atas api sederhana. Garam dan lada.
- Apabila bawang berubah warna, tambah bayam bersihkan dan tumis hingga berubah warna hijau gelap.
- Kacau kuah ayam dan keju dan didihkan, sebelum mengeluarkan api.
- Kisar atau kisar keseluruhan sehingga campuran halus dicapai.
- Kembalikan krim ke api dan renehkan selama 5 minit sehingga semua rasa disatukan.
- Semasa, sediakan ham rangup. "Balut" potongan ham dalam kertas penyerap dan letakkan di antara dua pinggan. Ketuhar gelombang mikro tinggi selama 3 minit atau hingga garing. Kemudian keluarkan dan potong; Ia akan menjadi senang kerana akan renyah.
- Perbaiki titik garam krim dan hidangkan dengan sedikit ham rangup dan sedikit minyak zaitun dara.