Hari ini kita akan membincangkan jus manggis, buah dari Asia yang dianggap eksotik dan memberikan khasiat yang hebat kepada tubuh. Buah ini telah menjadi sangat popular di negara-negara Barat kerana buah ini membantu mencegah barah.
Manggis juga dikenali sebagai manggis atau manggis. Ini adalah buah dengan rona merah di luar dengan daging putih di bahagian dalam. Untuk memilihnya, kita mesti memastikan bahawa kulitnya utuh dan menghasilkan sedikit dengan jari, kerana begitulah keadaannya ketika matang. Buah ini disimpan dengan baik selama beberapa minggu di tempat yang hangat, kering dan tertutup.
Kandungan kalium tinggi
Sekiranya jus manggis menonjol untuk sesuatu, ia mempunyai kandungan kalium yang tinggi. Bahan ini adalah yang membantu kita untuk memancarkan impuls saraf, oleh itu disarankan kepada semua orang, tetapi terutama kepada atlet yang kehilangan cairan. Adakah sempurna sekiranya terdapat dehidrasi atas sebab tertentu, kerana buah ini mempunyai banyak air yang juga mengembalikan jumlah kalium ini. Ia mempunyai beberapa karbohidrat, jadi lebih banyak kalori daripada buah-buahan lain, tetapi kandungan air dan seratnya yang tinggi menjadikannya ideal untuk diet jika diambil secara sederhana. Jelas, mereka yang mempunyai diet kalium rendah kerana masalah buah pinggang harus berhati-hati dengannya.
Vitamin C
Vitamin C adalah yang paling banyak terdapat dalam buah ini, jadi makanan juga dapat membantu kita pada masa-masa sepanjang tahun ini. Vitamin ini membantu sistem kekebalan tubuh untuk tetap kuat ketika melawan demam, jadi ia harus diminum sepanjang tahun. Sebaliknya, vitamin ini mensintesis kolagen dan melawan radikal bebas, yang dalam jangka panjang membuat kita lebih muda dan mencegah penyakit seperti beberapa jenis barah. Sekiranya anda adalah salah satu daripada mereka yang terdedah kepada anemia kerana kekurangan zat besi, vitamin ini membantu penyerapannya dalam badan, jadi anda boleh menolong diri anda dengan memakan buah ini.
Xanthones
Xanthones adalah molekul aktif secara biologi yang mereka lakukan memerangi masalah seperti virus atau kulat di dalam badan, dan buah ini mengandungi sejumlah besar. Itulah sebabnya ia adalah buah yang di negara-negara Asia juga digunakan sebagai ubat dan saat ini digunakan sebagai ubat pencegahan. Buahnya bersifat antibakteria dan antijamur, sehingga dapat membantu kita menghadapi banyak masalah kesihatan. Di samping itu, ia mempunyai sifat anti-radang, yang membantu tubuh tetap dalam keadaan baik.
Anti karsinogenik
Buah ini mengandungi a sejumlah besar antioksidan yang melindungi DNA untuk mengelakkan mutasi yang boleh menyebabkan pelbagai jenis barah. Semakin banyak yang diketahui mengenai mekanisme penyakit ini dan bagaimana ia bertindak pada tubuh. Proses keradangan dan pemusnahan sel diperlahankan dengan makanan yang bersifat anti-radang dan mempunyai antioksidan. Semua buah membantu kita pada tahap yang lebih besar tetapi ada beberapa yang menonjol untuk karya ini, seperti manggis. Sebenarnya, penyelidikan sudah dilakukan untuk mengetahui sejauh mana ia dapat mencegah barah.
Pilih jus anda dengan baik
Sekiranya kita akan mengambil manggis dalam bentuk jus, kita mesti mengambil kira beberapa perincian. Salah satunya adalah bahawa jus mesti semula jadi, mengelakkan bahan pengawet dan segala yang boleh merosakkan faedahnya. Yang terbaik yang boleh kita lakukan ialah memerah jus langsung dari buah agar dapat mengambilnya dengan semua khasiatnya. Jus yang dikomersialkan selalu mempunyai bahan kimia yang merosakkan faedah ini.