La alfalfa adalah tanaman kekacang Ia dianggap cukup rendah hati kerana telah digunakan selama berabad-abad untuk memberi makan ternakan. Namun, ia terbukti mempunyai sifat yang cukup untuk menjadi makanan penting di meja kami.
Ini telah berlaku dengan makanan lain seperti yang sekarang disebut kangkung, yang merupakan daun hijau yang telah digunakan untuk ternak tetapi kini menjadi sangat penting dalam diet kita kerana sifatnya yang menarik telah ditemui.
Untuk anemia
Anemia kekurangan zat besi sering terjadi pada wanita kerana haid. Itulah sebabnya kita mesti menjaga pemakanan kita dan memelihara makanan dengan makanan yang menolong kita tahap zat besi yang baik dalam darah. Jumlah zat besi serta mineral dan vitamin lain menjadikannya makanan yang sangat lengkap untuk diet seimbang. Selain itu, mudah diasimilasi dan dicerna, menjadikannya sesuai untuk mereka yang mengalami masalah perut. Makanan ini membantu kita memperbaiki anemia dan berasa lebih kuat.
Keupayaan anti-buasir
Kerana dia sumbangan vitamin K alfalfa ia dapat membantu kita mengawal pendarahan. Ini adalah sekutu yang baik jika kita biasanya mengalami mimisan yang sukar dikawal dan bahkan untuk pendarahan dari buasir atau vena varikos. Selain itu, ia mempunyai kumarin, yang membantu kita mencegah trombi di arteri. Sebatian ini menjadikan makanan ini sebagai sekutu yang baik untuk menjaga peredaran darah kita dan mengelakkan masalah besar yang berkaitan dengan pendarahan. Ia juga membantu lebam bertahan lebih lama, sesuatu yang biasanya berlaku jika kita mempunyai peredaran yang lemah.
Rawat jangkitan kencing
Walaupun kita tahu bahawa cranberry sangat berkesan dalam merawat jangkitan kencing, alfalfa juga dapat membantu kita. Mempunyai sifat diuretik dan anti-radang, oleh itu adalah baik untuk menyingkirkan jangkitan ini dengan lebih cepat. Cystitis adalah keradangan pundi kencing dan oleh itu alfalfa dapat membantu mengatasi masalah ini.
Lawan pengekalan cecair
Alfalfa adalah makanan yang sangat sihat yang juga mempunyai sifat diuretik tertentu. Sangat sesuai untuk menambah makanan seimbang di mana kita ingin mengurangkan sentimeter, kerana ia membantu kita menghilangkan cecair yang ditinggalkan di dalam badan dan menyahtoksin badan. Sifat diuretik ini mesti ditambahkan pada diet seimbang dan pengambilan air untuk melihat kesannya.
Baik untuk menopaus
Terdapat banyak makanan yang disarankan semasa menopaus untuk mengurangkan masalah yang timbul akibat perubahan hormon. Salah satunya ialah alfalfa, kerana ia mengandungi isoflavon yang membantu tubuh kekal stabil dan mengelakkan masalah seperti kilat panas, kelemahan atau migrain.
Vitamin C
Alfalfa tidak hanya mengandungi mineral, tetapi juga penuh dengan vitamin. Salah satunya, itu kita mengambil kira adalah vitamin C. Vitamin ini membantu menguatkan sistem imun dan oleh itu mencegah kita dari selesema dan selesema pada musim sejuk. Tetapi ia juga berkaitan dengan penyerapan zat besi dan oleh itu makanan ini adalah sekutu yang baik untuk melawan anemia. Sebaliknya, vitamin ini adalah yang melakukan sintesis kolagen, yang membantu kita mengelakkan penuaan.
Sumber gentian
La alfalfa adalah sumber serat semula jadi untuk badan kita. Serat diperlukan untuk berfungsi dengan baik usus, oleh itu kita harus menyediakannya makanan. Ia mencegah sembelit, yang merupakan sumber penyakit, tetapi juga membantu kita merasa lebih puas ketika makan. Ringkasnya, ia adalah makanan yang baik untuk mencapai keteraturan usus dan pencernaan yang baik.