Hari ini kami melamar anda Bezzia yang resipi ringkas dan murah untuk melengkapkan menu mingguan anda: kentang dengan kacang sawi. Hidangan sejuk yang sempurna untuk tahun ini yang boleh anda gunakan sebagai makanan permulaan atau makan sebagai hidangan tunggal untuk makan malam.
Resipi ini adalah sumber yang hebat. Sekiranya anda memasak beberapa kentang terlebih dahulu, maka anda tidak akan memerlukan lebih dari 10 minit untuk menyiapkannya. Bayangkan pulang dan dapat menyiapkan sesuatu seperti itu dalam 10 minit, bukankah itu bagus? Kami menjemput anda untuk mencuba resipi ini yang kami sertakan bersama a vinaigrette mustard sangat menarik untuk ini dan persediaan lain.
Bahan untuk 3
- 4 kentang besar
- 2 cawan kacang polong
2 keping ham tebal, cincang - 6 sudu teh minyak zaitun extra virgin
- 2 sudu teh cuka
- 1 sudu teh sawi kuno
- 1 sudu teh Dijon mustard
- 1 sudu teh pasli kering
Langkah demi langkah
- Masak kentang di dalam banyak air dan biarkan sehingga sejuk untuk mengupasnya.
- Semasa mereka menyejuk masak kacang polong selama 2 minit dan buat simpanan.
- Buat vinaigrette menggabungkan semua ramuannya dalam mangkuk; minyak, cuka dan mustard.
- Seterusnya, kupas kentang, potong menjadi kepingan dan letakkan di dalam mangkuk di sebelah ham dan kacang polong.
- Tuangkan ke dalam vinaigrette dan gaul sebelum dihidangkan.