Kentang tumbuk dan zucchini

Kentang tumbuk dan zucchini

Terdapat resipi sederhana seperti kentang tumbuk dan zucchini ini yang menjadi sekutu hebat untuk melengkapkan menu mingguan. Mereka boleh berfungsi sebagai iringan daging, ikan dan sayur-sayuran,  mengubah hidangan sederhana menjadi hidangan yang lebih lengkap.

Sediakan a kentang lenyek Ia juga sangat sederhana dan ini tidak terkecuali. Sekiranya anda harus bekerja lebih sedikit daripada menyiapkan yang asas, tetapi kita tidak perlu mendedikasikan lebih banyak masa untuk itu. Kami akan menggunakan masa memasak kentang untuk memasak sisa bahan.

Terdapat empat bahan utama: kentang, zucchini, bawang dan minyak zaitun extra virgin. Di samping itu, untuk memberikan lebih banyak rasa kita akan gunakan beberapa perasa seperti garam, lada atau kunyit ... perasa yang boleh anda ganti dengan yang lain yang anda sukai. Adakah anda berani menyiapkannya?

Ramuan

  • 400 g. kentang, dikupas dan dicincang
  • Minyak zaitun tambahan dara
  • 1/2 biji bawang putih, cincang
  • 200 g. zucchini parut
  • Sal
  • Lada hitam
  • Kunyit
  • Kacang gajus

Langkah demi langkah

  1. Masukkan kepingan kentang ke masak dalam periuk dengan banyak air. Bergantung pada ukuran kepingan, anda akan memerlukan lebih banyak masa untuk mencapai keperibadian yang ideal.
  2. Sementara itu, letakkan satu sudu minyak zaitun extra virgin dalam kuali dan tumis bawang 8 minutos.
  3. Selepas itu masukkan zucchini parut dan goreng selama beberapa minit lagi. Kemudian turunkan api hingga minimum agar tetap panas.

Kentang tumbuk dan zucchini

  1. Setelah kentang dimasak, toskan dan masukkan ke dalam bekas yang selesa bagi anda untuk menghancurkannya dengan bantuan garpu. Masukkan garam, lada, kunyit dan sedikit minyak zaitun dan hancurkan dengan garpu sehingga mencapai puri yang tidak terlalu halus di mana kepingan dihargai.
  2. Untuk menamatkan masukkan bawang besar dan zucchini dan campurkan.
  3. Rasa dan tambahkan lebih banyak minyak atau lebih banyak perasa jika perlu.
  4. Hidangkan kentang tumbuk dan zucchini hangat atau hangat dengan kacang mete.

Kentang tumbuk dan zucchini


Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.