yang Sayuran Panggang pada tahun lalu mereka telah memainkan peranan yang hebat di meja kami. Mereka telah menaklukkan kita kerana kesederhanaan mereka dan kerana banyak kemungkinan jenis hidangan ini memberi kita. Kembang kol panggang dengan tomato dan epal yang kami cadangkan hari ini adalah salah satu daripada banyak contoh.
Sekiranya, seperti kami, anda tidak malas menghidupkan oven, kami menjemput anda untuk mencuba hidangan ringkas ini yang boleh disajikan sebagai satu hidangan atau sebagai iringan de ikan yang berbeza, daging atau jenis pasta. Hidangan yang tidak akan memakan masa lebih dari 10 minit masa anda untuk disiapkan dan dibawa ke oven.
Ketuhar akan berfungsi untuk anda dalam resipi ini. Anda hanya perlu menjaga penyediaan ramuan, membumbui dan membawanya ke oven. Kami suka bahawa kembang kol sedikit garing, tomato lembut, dan epal separuh masak dan kami telah mengira masa untuk mendapatkan hasilnya. Sekiranya anda suka kembang kol lebih dimasak, anda mungkin perlu menyesuaikan masa atau menghirupnya sebelum menambahkannya ke sumber.
Bahan (untuk 2)
- 1/2 kembang kol besar
- 1 biji bawang putih
- 2 biji tomato masak
- 1 manzana
- Minyak zaitun tambahan dara
- Sal
- Lada hitam
- 1 tangkai rosemary segar
- 1 tandan thyme lemon
- 1 sudu teh paprika manis (atau panas atau campuran kedua-duanya)
Langkah demi langkah
- Panaskan oven hingga 220ºC.
- Potong kembang kol menjadi kepingan dan letakkan sebagai alas di dalam pinggan atau dulang kalis ketuhar.
- Selepas itu masukkan bawang besar julienned, tomato cincang dan epal (saya lupa memasukkannya ke dalam dan saya harus menambahkannya ketika membawanya ke ketuhar, itulah sebabnya ia tidak muncul dalam foto).
- Berpakaian dengan percikan minyak zaitun dan garam dan lada. Seterusnya, gunakan tangan anda untuk memasukkan semua bahan untuk direndam dengan baik.
- Untuk menyelesaikan taburkan paprika dan masukkan tangkai rosemary dan thyme.
- Bawa ke ketuhar dan bakar selama 25 minit atau sehingga kembang kol berwarna kecoklatan.
- Hidangkan epal panggang dan kembang kol panas.