Salad seperti ini dengan epal, keju kambing dan kacang cepat siap, sedap dan sihat. Sempurna untuk melengkapkan menu keluarga kami dan untuk kelihatan hebat di hadapan tetamu kami dalam perayaan seterusnya.
Anda hanya akan memerlukan lima bahan untuk menyediakan epal ini, keju kambing dan salad buah kering, dan semuanya boleh diakses. Setelah salad disediakan, anda boleh menggayakannya dengan vinaigrette klasik atau bertaruh pada vinaigrette madu jika anda ingin memberikannya sentuhan istimewa. Kedua-duanya adalah cadangan yang berjaya. Adakah anda berani mencubanya?
Ramuan
- 1/2 biji selada
- 2 Tomate
- 1 epal Granny Smith
- 4 keping keju kambing tebal
- 1 sudu besar serbuk roti (pilihan)
- 1 segelintir kacang tanpa garam: pistachio, walnut, hazelnut ...
- Minyak zaitun tambahan dara
- Jus lemon
- Sal
Langkah demi langkah
- Basuh selada, toskan dan keringkan dengan baik. Simpan dalam mangkuk, campurkan dengan sedikit minyak zaitun dara tambahan sebagai pembalut.
- Basuh tomato dan potong menjadi kepingan. Letakkan kepingan sebagai bahagian bawah dalam mangkuk.
- Seterusnya, kupas epal dan potong menjadi batang. Airnya dengan sedikit jus lemon sehingga tidak teroksidasi dan letakkan separuh pada tomato.
- Mengenai tongkat hadiahkan selada dan pada ini, baki epal selebihnya.
- Panggang sebilangan kacang di dalam periuk dan simpan.
- Dalam kuali yang sama, cairkan kepingan keju kambing empanada. Letakkan di atas salad dan sebarkan kacang di atas.
- Untuk menyelesaikan gayakan salad epal mengikut keinginan anda.