yang kastard dengan oren Makanan pencuci mulut yang berguna pada musim sejuk, ringan dan enak. Resipi ini, dengan rasa yang indah, memberikan faedah khas sitrus. Cara untuk anak-anak kecil di rumah juga makan buah-buahan. Kita akan melihat bahawa hasil akhirnya adalah aroma dan rasa yang sangat lazat.
Untuk menyediakan hidangan ini, kita memerlukan sedikit masa, sedikit bahan yang senang dicari dan sedikit kreativiti. Resipi kastad ini akan membuatkan keluarga anda bertanya kepada anda apa yang telah anda lakukan dengan berbeza kali ini untuk mencapai rasa yang sangat indah.
Bahan-bahan:
- 1/2 liter susu keseluruhan.
- 250 ml. Jus oren.
- 4 telur.
- 120 gr. gula.
- 20 gr. tepung jagung.
- Kulit oren.
Penyediaan kastard dengan oren:
Langkah pertama adalah mencuci dan mengupas oren, jika boleh memanfaatkan jus yang sempurna, jika tidak kulit berfungsi untuk kita. Kami meletakkan susu sehingga mendidih, bersama dengan vanila dan kulitnya, meninggalkan tiga atau empat sudu besar yang akan kami gunakan kemudian. Masukkan susu selama 20 minit dengan api kecil, saring penyediaan dan tunggu sehingga sejuk.
Kami memisahkan putih dari kuning telur. Kami hanya menggunakan kuning telur dan kami mencampurkannya bersama gula hingga larut sepenuhnya. Sekarang kita tambahkan tepung jagung ke susu yang kita ketepikan pada awalnya, dan kemudian campurkan dengan kuning telur dan gula.
Kami mengambil susu yang telah dimasukkan, kami memanaskannya dalam periuk dengan api kecil dan kita secara beransur-ansur memasukkan unsur-unsur sebelumnya yang lain. Apabila kita mula menyedari bahawa campuran mengental, kita menambah jusnya.
Mulai saat ini anda mesti kacau campuran sentiasa supaya tidak melekat. Dalam masa kira-kira 15 minit, ia boleh melekat dengan sudu. Tiba masanya sudah tiba masanya untuk menuangkan penyediaan di atas bekas terakhir, terlebih dahulu menyebarkannya melalui saringan.
Kita boleh menghiasi kastard kita dengan meletakkan beberapa kepingan nipis buah atau sedikit kulit yang dicincang, menyusunnya dengan teliti di atas setiap bekas.