Semasa musim sejuk rebusan kekacang mereka sangat menghiburkan. Tidak ada cara untuk pulang dan mempunyai hidangan panas dan panas seperti kacang buncis ini dengan bayam dan telur rebus yang menanti anda untuk memanaskan badan, tidakkah anda setuju? Dan mereka sangat mudah untuk disiapkan ...
Anda hanya perlu menghabiskan 45 minit untuk menyiapkan resipi ini, jika anda mengaturnya dengan baik. Dan anda boleh meringankan prosesnya sedikit jika tidak menggunakan buncis mentah yang anda gunakan buncis masak dalam tin. Yang saya cadangkan ialah anda menggunakan yang anda gunakan, sediakan bahagian yang banyak.
Memiliki tupperware rebusan kacang buncis ini di dalam peti sejuk boleh menjadi sumber yang baik untuk hari-hari ketika anda tidak mempunyai masa untuk memasak. Siapkan, ya, tanpa kentang, kerana cenderung kehilangan tekstur apabila dibekukan. Adakah anda berani menyiapkannya?
Bahan untuk 4
- 180 g. kacang buncis
- 1 daun bawang, bersih dan cincang
- 2 biji lobak merah, dikupas
- 3 sudu besar minyak zaitun dara tambahan
- 1 bawang cincang
- 1/2 lada bel merah, dicincang
- 1/2 lada loceng hijau, cincang
- 2 kentang, dikupas dan dicincang
- 3 sudu besar sos tomato
- 3 segenggam bayam
- Sal
- Lada
- 2 biji telur rebus
Langkah demi langkah
- Masukkan buncis, wortel, dan daun bawang ke dalam periuk tekanan dan masak buncis selama 25 minit, setelah injap mencapai tahap kedua (setiap periuk adalah dunia).
- Setelah kacang buncis dimasak, panaskan tiga sudu minyak zaitun dara dalam periuk dan tumis bawang dan lada selama 10 minit.
- Selepas itu masukkan kentang dan tumis beberapa minit, terus kacau.
- Tambah sekarang lobak merah dan daun bawang yang telah anda masak bersama kacang bancuhan yang telah dihancurkan dan gaul.
- Seterusnya tuangkan tomato goreng dan setelah mencampurkan semua bahan masak keseluruhan selama beberapa minit.
- Akhir sekali, masukkan kacang buncis, bayam dan beberapa sudu kecil kuahnya untuk memasak buncis. Gaul dan masak 5 minit lagi.
- Hiaskan dengan telur rebus dan hidangkan buncis dengan bayam dan telur rebus.