Selepas beberapa hari panas terik, suhu telah jatuh di utara; keadaan yang telah kita manfaatkan Bezzia untuk menyediakan ini rebusan kentang sederhana, udang dan kacang polong. Ini bukan kentang pertama dan rebus yang kami cadangkan - adakah anda masih ingat dengan tomato? - tetapi yang paling mudah.
Bahan-bahan sederhana dan cara meneruskan yang mudah. Rebusan ini mempunyai segalanya untuk menjadi cadangan yang bagus untuk melengkapkan menu anda pada bila-bila masa sepanjang tahun. Sedap dan dengan kaldu yang anda suka dengan sudu, kami harap anda mencubanya dan menikmatinya.
Ramuan
- 4 helai fillet, potong dua
- 1 sudu besar minyak zaitun dara tambahan
- Garam dan lada
- 2 kentang yang dikupas
- Sup ikan
- 1 cawan kacang polong beku
- Sebilangan helai safron
Langkah demi langkah
- Dalam kaserol goreng ikan dibumbui dengan satu sudu minyak, putar dan putar hingga naik warna. Kemudian keluarkan dan simpan.
- Tambahkan ke kaserol ketulan kentang dan tumis selama beberapa minit.
- Selepas itu tutup dengan kuahnya ikan dan masukkan safron.
- Masak kentang selama 15 minit dan apabila hampir empuk, masukkan ikan yang telah anda tempah ke kaserol dan kacang polong.
- Masak keseluruhan selama beberapa minit dan hidangkan kentang sederhana, rebus dan kacang polong, panas.