Banyak yang diperkatakan mengenai makanan ini, tetapi apakah sebenarnya? dari mana asalnya? Dan mengapa ia menakluki begitu banyak rumah? The edamame berasal dari China dan telah habis digunakan lebih dari 2000 tahun, namun, nampaknya Sepanyol telah mendarat musim panas ini.
Memang benar bahawa banyak orang sudah mengetahuinya dan membawanya dari semasa ke semasa di sebuah restoran Jepun, namun, jika kita ingin membelinya dengan rasa di rumah, kita harus berpindah ke kedai khas.
El edamame Sepertinya makanan yang sudah lama ditinggalkan, sudah menakluki banyak orang dan kita pasti begitu akan menakluki banyak rumah lain kerana khasiatnya yang luar biasa untuk tubuh, khasiatnya dan betapa senangnya rasanya.
Seterusnya kami akan memberitahu anda secara mendalam apa sebenarnya edamame, sifatnya, bagaimana ia disediakan dan di mana anda boleh membelinya. Kami menjangkakan bahawa di kawasan anda pasti anda dapat menemuinya tanpa masalah.
Apa itu edamame
Seperti yang kita sebutkan di awal, ini adalah makanan berasal dari negara China, lama-kelamaan ia diperkenalkan di Jepun, tempat di mana ia dilancarkan. Dan kemudian, kira-kira di 1900 dieksport ke benua Amerika, tanpa sampai tahun 70-an ketika ia benar-benar menjadi popular.
Dia datang ke negara kita dengan malu-malu sebagai pemula sihat dari restoran makanan JepunMakanan fusion Ao, tidak banyak yang merawat atau mengusahakannya, dan menggunakannya sebagai minuman beralkohol. Lama kelamaan, mereka muncul di kedai khusus dan hari ini kita dapat menjumpainya di banyak pasar raya.
Edamame ia adalah kekacang, ia adalah pucuk kacang soya yang lembut atau muda. Edamame muncul dari penuaian kacang soyaNamun, ia dituai sebelum mencapai kematangannya. Mereka boleh didapati dalam pelbagai format, dikupas, dikupas, segar atau beku. Yang terakhir adalah yang paling biasa.
Hari ini, kita memahami dan mengetahui bahawa dalam industri makanan, soya berada dalam kedudukan yang sangat penting, kacang soya dimakan semakin banyak dan untuk alasan ini, dicari pelbagai cara untuk menggunakannya: dalam sekumpulan tauhu, minyak kacang soya, tepung kedelai, sos, sup miso dan lain-lain yang panjang.
Budaya timur telah dapat memanfaatkan sayur ini dan memanfaatkannya dalam segala bentuknya untuk memasarkannya di Barat.
Hartanah Edamame
Edamame dimakan sebagai makanan ringan yang sihatIa rendah kalori, selain itu, ia tidak mengandungi gluten, jadi ini adalah pilihan yang kaya bagi semua mereka yang tidak toleran terhadap gluten atau celiacs. Ia tidak menghasilkan kolesterol dan memberi kita zat besi, kalsium dan protein sayuran dalam jumlah besar.
Selain itu, menawarkan sifat berikut kepada kami dan faedah yang mesti kita ingat.
- Ia adalah pilihan yang baik untuk menjauhkan penyakit otak, terutamanya apabila kita bergerak maju dalam beberapa tahun. Semua orang yang mengonsumsi soya atau edamame secara berkala akan kurang terjejas oleh gangguan otak.
- Tambahan pula, jaga hati kita. Ia sangat sesuai untuk mengatasi masalah kardiovaskular. Oleh kerana ia adalah sayur-sayuran dengan dos protein yang tinggi, ia membantu kita mengurangkan pengambilan daging merah atau makanan lain yang menjadikan kita meningkatkan kolesterol jahat, juga dikenal sebagai LDL. Oleh itu, dikatakan dapat mencegah aterosklerosis dan mengekalkan tekanan darah yang betul.
- Mengurangkan kemungkinan barah prostat dan barah payudara. Soya memberikan tubuh dengan genistein, zat milik isaflavon yang juga bertindak sebagai antioksidan dan mencegah pertumbuhan sel barah jenis ini.
- Ia adalah faedah untuk mengekalkan tenaga dan sikap yang baik. Ia membantu kita mencegah kemurungan, menghalang episod kemurungan, sangat sesuai untuk meningkatkan serotonin dan dopamin, hormon yang dikenali sebagai hormon kebahagiaan.
- Menghalang badan daripada berkembang diabetes. Bagi semua orang yang menderita diabetes jenis 2, penggunaannya dianjurkan kerana mereka mengalami gangguan buah pinggang, dan edamame membantu menghilangkan protein melalui air kencing.
- Untuk semua wanita yang mencari tingkatkan kesuburan anda, mereka boleh memakan edamame, bayam, atau labu untuk membantu menjadikan mereka lebih mudah hamil.
- Soya mencegah penurunan zat tulang di dalam badan, ketumpatan meningkat secara semula jadi dalam tempoh ketika kita sangat memerlukannya, seperti menopaus.
Cara makan edamame
El edamame dimakan dengan cara yang sangat mudah. Hanya perlu direbus selama 3 hingga 5 minit. Pod tidak perlu dikupas. Masukkan ke dalam periuk satu liter setengah air masin. Rebus selama 3-5 minit, toskan air dan letakkan edamame di dalam mangkuk.
Ia boleh minum panas atau sejukItu akan bergantung pada rasa. Anda boleh menyertainya dengan sedikit garam serpihan dan sedikit minyak zaitun dara tambahan. Ada yang menambah rempah aromatik, anda boleh bermain dengan rasa yang paling anda gemari.
Cara memakannya sangat mudah, di Barat ia mengingatkan kita pada kacang polong, dan yang paling sesuai adalah dengan mengambil keseluruhan buah polong dan menolong lidah dan mulut anda dengan mudah mengeluarkan mutiara soya. Anda akan menerima minyak dan garam di lelangit anda bersama dengan rasa soya yang lembut dan lembut.
Kelezatan sihat yang tidak boleh anda lewatkan!
Di mana hendak membelinya
Sekarang, kami telah memberitahu anda faedah dan harta yang besar Apa yang dibawanya dan bagaimana memakannya, bagaimanapun, tidak ada gunanya jika kita tidak menjumpai produk tersebut.
El edamame Anda kini boleh menjumpainya di beberapa rangkaian pasar raya, di bawah ini kami memberitahu anda yang mana yang paling biasa.
- Mercadona. Anda dapati dalam format 500 gram dan dibekukan.
- Lidl. Anda boleh membelinya dalam format 400 gram dan dibekukan.
- Persimpangan Jalan. 100 gram produk, sedia untuk dimakan.
- Ke padang. 300 gram edamame beku.
- Mahkamah Inggeriss. 500 gram di bahagian beku.
Harga antara € 1,80 hingga € 3,75 lebih kurang. Walaupun di setiap bandar atau kota harganya mungkin berbeza.
Teruskan dan cuba namanya, makanan ringan yang sihat yang menyebabkan sensasi di kalangan banyak orang. Kami sudah mencubanya, lebih dari sekali, sangat sesuai untuk diambil sebagai minuman beralkohol, ia memuaskan kita dan juga menjaga tubuh kita. Satu makanan sepuluh!