Cubalah biskut coklat dan badam retak ini

Bau yang kekal di dapur selepas membakar ini biskut coklat retak dan badam akan membuatkan anda ingin menyediakannya lagi. Di samping itu, anda boleh menghabiskan waktu petang yang indah dengan anak-anak kecil di rumah melakukannya, kerana jisim ini sesuai untuk mereka mengambil bahagian.

Dengan kesejukan yang sudah dipasang, adalah dihargai untuk menghidupkan ketuhar dan berteduh di dapur untuk seketika. Jika juga sebagai hasilnya kita boleh menikmati beberapa biskut coklat rangup dan pedas Mengenai rasa, bagaimana anda boleh menahan! Satu tetapi hanya biskut ini ada, keperluan untuk merehatkan doh.

Dua jam anda perlu mempunyai sekurang-kurangnya doh di dalam peti sejuk. Selepas berehat, ya, fasa paling lucu akan datang, membahagikan doh kepada bahagian yang sama dan bentuk biskut bola dengan tangan anda. Dan itu sahaja, ia semudah itu, maka anda hanya perlu menunggu ketuhar bekerja ajaibnya untuk menikmatinya dengan kopi sedap.

Ramuan

• 100 g. mentega
• Telur 1
• 100 g. gula perang
• 1 secubit garam
• 1 sudu teh pes vanila
• 150 g. coklat 70-75% koko, dicincang
• 40 g. badam tanah
• 160 g. Dari tepung

Arahan

1. cairkan mentega dalam gelombang mikro dalam masa 30 saat pecah.
2. Di dalam mangkuk, campurkan gula dengan telur dengan beberapa batang manual.
3. Selepas itu tambahkan kepada ini vanila pasta dan garam dan gaul lagi.
4. Masukkan coklat cincang dan mentega yang dengan habanya akan membantu coklat cair. Ini tidak boleh terlalu panas; Ia tidak sepatutnya membakar anda apabila anda menyentuhnya.
5. Kemudian masukkan badam dan campurkan dengan spatula hingga sebati.

6. Akhirnya masukkan tepung, pertama dengan spatula dan akhirnya dengan tangan. Hasilnya akan menjadi doh yang lembut dan tidak melekat di tangan.
7. bungkus doh dalam bungkus plastik dan biarkan ia berehat di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam.
8. Selepas masa ini, panaskan oven hingga 180ºCKeluarkan doh dari peti sejuk dan bahagikan kepada bahagian kecil kira-kira 35-40 gram setiap satu.

9. membentuk mereka bebola dan letakkan di atas dulang pembakar yang dialas dengan kertas pembakar, tinggalkan 4-5 sentimeter di antaranya supaya tidak melekat.
10. Bakar pada suhu 180ºC selama 25-30 minit sehingga kekuningan.
11. Kemudian, keluarkan dari ketuhar dan biarkan keropok coklat selesai sejuk di atas rak dawai.