Blueberry dan kek badam

Blueberry dan kek badam

¿Es este uno de los bizcochos con mejor miga que hemos probado? En Bezzia tenemos claro que este bizcocho de arándanos y almendra es layak menjadi antara yang terbaik. Ia bukan sahaja mempunyai serbuk yang gebu dan berperisa, tetapi ia juga mempunyai kerak yang rangup di atasnya.

¿No se os está haciendo la boca agua? En Bezzia nunca os pondríamos los dientes largos con algo que no pudierais replicar en casa. Este bizcocho además de riquísimo es un kek sangat mudah dibuat, yang mana ia cukup untuk mengukur semua bahan dengan baik dan mengambil mangkuk dan pengadun tangan untuk meneruskan.

Jika ada sesuatu yang istimewa tentang penyediaan kek ini, ia adalah pembakarnya. Kita biasa bawa biskut ke oven dan lupa dalam 45-55 minit. Di sini bagaimanapun, kami akan membuka ketuhar sehingga dua kali. Jadi itu? Anda akan menemuinya dalam langkah demi langkah.

Ramuan

  • 150 g. mentega pada suhu bilik
  • 190 g. gula
  • 2 sudu zaitun lemon
  • 1 sudu besar jus lemon
  • Ekstrak vanila 1 sudu teh
  • 3 biji telur L
  • 90 g. tepung Gandum
  • 1,5 sudu teh serbuk penaik
  • 110 g. badam tanah
  • sedikit garam
  • 200 g. blueberry

Langkah demi langkah

  1. Panaskan ketuhar hingga 180ºC dengan kipas dan gariskan atau griskan acuan (21 × 11 cm.)
  2. Campurkan tepung dengan yis dan rizab.
  3. Dalam mangkuk besar atau pemproses makanan pukul mentega dengan kelajuan tinggi dengan gula, kulit limau, jus lemon dan esen vanila, sehingga mendapat campuran berkrim dan jelas.
  4. Selepas itu masukkan telur satu persatu, pukul pada kelajuan sederhana selepas setiap penambahan dan beri perhatian untuk membersihkan bahagian tepi bekas dengan spatula.

Blueberry dan kek badam

  1. Setelah telur disepadukan, masukkan tepung dengan yis, badam kisar dan garam dalam tiga kelompok berturut-turut. Jika anda lebih suka, anda boleh mencampurkan bahan-bahan ini sebelum menambahnya dengan lebih selesa dalam tiga kelompok.
  2. Untuk menyelesaikan masukkan 2/3 daripada blueberry dan campurkan dengan spatula.
  3. Tuangkan adunan ke dalam acuan yang telah anda sediakan dan bawa ke dalam ketuhar.
  4. Selepas 15 minit ia masak, buka ketuhar dan sapukan baki blueberry di atas permukaan kek. Selepas 15 minit lagi di mana permukaannya akan menjadi perang, buka ketuhar dan letakkan aluminium foil di atas kek supaya permukaannya tidak menjadi lebih warna atau hangus.
  5. Bakar 20 minit lagi dan pastikan ia dibuat untuk mengeluarkannya dari ketuhar.
  6. Setelah keluar, biarkan ia sejuk selama 10 minit untuk membuka acuan di atas rak dan biarkan ia selesai menyejuk.
  7. Nikmati blueberry dan kek badam dengan kopi panas atau sesudu ais krim pada musim panas.

Blueberry dan kek badam


Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.