Kuki cip coklat atau kuki Amerika

Pasti anda tahu Kuki Amerika atau kuki coklatMereka adalah klasik. Kuki adalah makanan sebenar, kaedah terbaik untuk menyelesaikan sehari. Makanan ringan yang enak, menyeronokkan, mengejutkan dan berkhasiat yang menjadikan waktu petang bersama keluarga sebagai saat yang sesuai untuk dikongsi bersama.

Terdapat banyak cara untuk mempersiapkan mereka dan semuanya adalah cara untuk meluangkan masa dengan anak-anak kecil di rumah, yang akan dapat melakukan apa sahaja dalam penyediaan makanan manis ini. Seterusnya, kami akan menunjukkan a resepi ringkas dan senang untuk mengejutkan semua orang.

Bahan-bahan:

• 350 gr. Dari tepung.
• 200 gr. mentega.
• 200 gr. gula. (Anda boleh menggunakan campuran bahagian gula merah dan gula putih yang sama).
• 150 gr. kerepek coklat atau kerepek.
• 1 sudu besar serbuk penaik.
• 2 telur.
• 1 secubit garam.
• 1 sudu besar serbuk vanila.

Penyediaan kuki dengan cip coklat atau kuki:

Untuk menyediakan biskut raya ini, kita mesti terlebih dahulu panaskan ketuhar hingga 200ºC. Kami mengambil mangkuk dan memasukkan mentega dan gula ke dalamnya. Kami mula mengalahkan sehingga kami mendapat tekstur berkrim. Pada masa ini, kami menambah vanila, telur, garam dan ragi ke dalam mangkuk. Dengan bantuan spatula kita mencampurkan semuanya dengan baik sehingga kita memperoleh campuran homogen tanpa ketulan.

Kemudian masukkan kerepek coklat, yang boleh berwarna putih atau hitam mengikut selera kita atau kedua-duanya sekali gus Pilihan lain yang menarik ialah menggunakan tablet. Dalam kes ini, kita mesti membekukan tablet terlebih dahulu dan kemudian memotongnya dengan pisau halus untuk mendapatkan kepingan kecil yang tidak rumit untuk dimakan. Langkah seterusnya adalah masukkan tepung dan kami mencampurkan semuanya dengan baik, untuk menyatukan semua bahan dalam adunan yang akan menghidupkan kuki.

Apabila kita mendapat tekstur serpihan padat, kita mengambil bahagian campuran ini dan membentuk bola. Kami meletakkannya di atas dulang pembakar yang dilapisi dengan kertas yang tidak melekat atau tepung sebelumnya. Dengan tangan kita menghancurkan mereka untuk memberi mereka bentuk kuki bulat yang diinginkan.

Langkah terakhir resipi ini terdiri daripada bakar doh selama 10-15 minit, hingga mula keperangan. Kami mengeluarkannya dan membiarkannya sejuk hingga suhu bilik dan mereka siap untuk memakan biskut yang sedap ini.