Kue badam tanpa gula tambahan

Pada tahun lalu, kami telah menunjukkan kepada anda di Bezzia cara lain untuk menyediakan gula-gula buatan sendiri, menggantikan gula oleh bahan seperti pisang atau kurma. Dan ke arah yang sama kita teruskan dengan resipi seterusnya: biskut badam tanpa gula tambahan.

Sekiranya anda mencari resipi ringkas untuk dibuat kuki sihat di rumah, anda telah menjumpainya! Ini adalah versi beberapa kuki yang Ines de @moycomemossano, profil dengan resipi sihat untuk hari yang saya cadangkan anda lawati.

Untuk membuat kuki ini, anda hanya memerlukan mangkuk, pengadun dan tangan anda, serta senarai ramuan kecil, tentu saja! Setelah keperangan di dalam ketuhar, kuki akan mempunyai tekstur rangup yang akan memenangkan anda. Anda juga boleh menyimpannya dalam bekas kedap udara sehingga tiga hari; walaupun saya dapat memberi jaminan bahawa mereka tidak akan bertahan lama.

Bahan untuk 12 kuki

  • 1 cawan oatmeal (atau oat gulung hancur)
  • 1 cawan tepung badam
  • 1/2 sudu teh kayu manis
  • 5 sudu besar minyak zaitun dara tambahan
  • 8 buah ara kering kecil atau 5 besar
  • 1/2 cawan minuman badam
  • Badam berlamina untuk menghias

Langkah demi langkah

  1. Letak buah ara kering untuk direndam Dengan air suam. Selepas 10 minit toskan dan potong dalam mangkuk besar.
  2. Memanaskan ketuhar pada suhu 220ºC dan luruskan dulang pembakar dengan kertas perkamen.
  3. Masukkan sisa bahan ke dalam mangkuk, kecuali kacang almond yang dihiris, dan kisar hingga sebati.

  1. Dengan tangan yang berminyak Dengan minyak zaitun, ambil sebahagian kecil adunan, bentuk bola dan kemudian ratakan sedikit untuk memberikan bentuk kuki. Tambang saya setebal 4-5mm. sebelum dibakar. Semasa anda membuatnya, letakkan di atas dulang pembakar.
  2. Kemudian menghias kuki dengan sebilangan badam yang telah dihiris dan bawa ke oven.
  3. Bakar selama 20 minit, lebih kurang 220 ° C. Mereka akan memakai warna keemasan yang terang dan indah.
  4. Untuk menyelesaikannya, keluarkan biskut badam dari oven dan biarkan sejuk di rak dawai.

Kue badam


Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.