Quinoa adalah makanan yang menjadi bergaya beberapa tahun yang lalu. Ia sangat sihat dan memberi kita banyak faedah, namun, kita perhatikan bagaimana 'ledakan' penggunaannya telah dikurangkan, atau mungkin orang telah menenangkan dan memakannya secara lebih sporadis.
Kami akan memberitahu anda di bawah ini, apa faedah dan khasiat yang diberikan oleh pseudocereal ini kepada kita agar tidak terlupa dan anda boleh terus menikmatinya.
Quinoa ialah makanan super, sangat berkhasiat yang berasal dari Amerika Selatan dan Amerika SyarikatNamun, dia datang ke negara kita dengan kekuatan beberapa tahun yang lalu untuk menakluki hati.
Ia mendapat rawatan yang sama seperti beras, ia boleh dibuat sebagai hidangan utama atau sebagai laukn, menggabungkan dengan sempurna dengan sebilangan besar makanan, kaya dengan asid amino, vitamin penting dan protein yang berasal dari tumbuhan.
Quinoa, dimasak di dalam air, bagaimanapun, yang ideal adalah membilasnya sebelum ini supaya bahan toksik saponin dikeluarkan.
Nilai pemakanan quinoa setiap 100 gram
- 399 kalori
- Protein: 16,5 gram
- Lemak: 6,3 gram
- Karbohidrat: 69 gram.
- Kalsium: 148 mg
- Besi: 13,2 mg
- magnesium: 249,6 mg
- magnesium: 249,6 mg
- Fosforus: 387,7 mg
- zink: 4,4 mg
Manfaat quinoa yang sihat
Makanan ini dicirikan oleh memiliki nilai protein yang tinggi, memberikan tenaga dan disyorkan kepada semua orang yang bersukan. Quinoa tidak memberi alahan kepada orang yang menghidap penyakit seliak, menjadikannya sesuai untuk mereka yang mengalami intoleransi gluten.
Ia juga mempunyai hebat nilai glisemik, jadi sangat sesuai untuk mengawal gula darah, yang menjadikannya makanan yang sempurna bagi mereka yang menderita diabetes.
Sebaliknya, serat Ini mengandungi, sangat sesuai untuk mengatasi sembelit sekali-sekala dan memperbaiki perjalanan usus.
Akhirnya, sumbangannya yang tinggi di fosforus, mangan y magnesium, menjadikannya makanan yang sihat dan sempurna untuk mencegah kekurangan nutrien. Oleh itu, ia juga disyorkan untuk wanita hamil yang harus menguatkan diri pada bulan-bulan kehamilan.
Manfaat yang tidak boleh anda lepaskan
- Adakah cara sesuai untuk penurunan berat badan yang sihat. Ini adalah makanan yang memuaskan kita dan kalori yang disediakan sangat sesuai untuk kita hadapi sepanjang hari.
- Kawal kadar kolesterol darah kita. Oleh itu mencegah penyakit kardiovaskular.
- Ini adalah makanan yang kaya dengan sifat antioksidan, jadi ini membantu kita mencegah pemakaian sel pramatang.
- Adakah a makanan yang sangat disyorkan untuk atlet. Sempurna untuk meningkatkan tenaga kita dan melakukan lebih banyak prestasi dalam setiap senaman. Di samping itu, ia bermanfaat untuk meningkatkan jisim otot dan membakar lemak yang terkumpul.
- Percuma dari gluten.
- The nutrien quinoa memberi manfaat kepada kami dari segi kualiti kualiti kami rambut, meninggalkannya kuat dan sutera.
- Ia adalah makanan yang sempurna untuk mengekalkan kulit terhidrat, Ia sangat sesuai untuk kulit yang paling rosak, kering dan retak, kerana ia merupakan sumber penghidratan yang hebat. Sebaik-baiknya, sapukan dalam bentuk topeng, berdasarkan biji-bijian quinoa terhidrat.
- Membantu kita mengurangkan kejadian migrain, Ini dicapai berkat magnesium, mineral yang bertanggungjawab untuk melonggarkan dinding saluran darah.
- Ia adalah makanan penghilang tekanan semula jadi, membantu kita mengatur mood kita dan memberi manfaat kepada kesihatan kita secara amnya.
Sifat Quinoa
- Seperti yang kita jangkakan, memang begitu tinggi protein Mengandungi lebih daripada 20% protein.
- Ia kaya dengan caluminium, zat besi, magnesium, vitamin C, E, B1, B2, fosforus dan niasin.
- Adalah kaya omega 6
- Membekalkan serat larut dan tidak larut.
Di mana anda boleh membeli quinoa?
Quinoa telah banyak berlaku kepimpinan dan berat badan dalam diet banyak orang, sangat sesuai untuk diminum sekurang-kurangnya sekali seminggu, ia mempunyai rasa yang halus dan enak, dan boleh diminum panas dan sejuk.
Sekarang ini boleh didapati di banyak pasar raya, memang benar, sebelum kita hanya dapat menemukannya di kedai-kedai semula jadi, ekologi dan pakar herba. Namun, hari ini kita melihatnya di kedai-kedai besar sebagai Mercadona, Carrefour atau Alcampo.
Di samping itu, jenama besar telah menyertai trend makanan baru ini dan juga menawarkannya dalam format yang berbeza.
Sekarang setelah anda mengetahui lebih banyak mengenai quinoa, teruskan dan cubalah!