Adakah anda juga berdedikasi lebih banyak masa di dapur semasa kuarantin? Secara amnya, kami menikmati aktiviti ini dengan ketenangan yang lebih besar dan membuat kek, muffin dan kue dengan lebih tekun, kerana anda akan mempunyai masa untuk melihatnya.
Ini Muffin Coklat Labu Kami menyiapkannya minggu lalu dan saya dapat memberi jaminan bahawa mereka patut dilakukan. Muffinnya sangat sedap dan lembut, sesuai untuk sarapan pagi atau manjakan diri anda dengan makanan manis untuk snek. Bunyinya bagus kan?
Labu ia adalah ramuan yang hebat untuk disediakan persediaan masin seperti gula-gula. Kemanisan ini dan kepahitan coklat gelap adalah kejayaan untuk kita. Namun, anda boleh mengganti coklat gelap dengan yang lain dengan susu, tanpa masalah. Pilih coklat kegemaran anda dan cubalah!
Bahan (untuk 12)
- 110g. tarikh diadu
- 40 g. kismis
- 240g. labu panggang
- 4 biji telur L
- 40g. koko tulen
- 70g. oatmeal
- 70g. minyak zaitun dara tambahan
- 16g. yis kimia
- 60g. coklat gelap (80%), dicincang
Langkah demi langkah
- Masukkan kurma dan kismis rendam dalam air panas selama 10 minit. Kemudian toskan dan simpan.
- Panaskan oven pada suhu 180 ° C.
- Letakkan kapsul kertas di celah timah muffin logam. Sekiranya anda menggunakan acuan silikon, ini tidak diperlukan.
- Cincang dalam mangkuk labu panggang, kurma yang direndam, kismis yang direndam, koko, telur, oatmeal dan ragi sehingga adunan seragam tercapai.
- Kemudian isi kapsul separuh dengan adunan itu.
- Selepas itu sebarkan coklat cincang dalam 12 kapsul dan hingga selesai, tutup dengan sisa adunan.
- Bawa ke ketuhar selama lebih kurang 20 minit.
- Kemudian, biarkan suam selama 5 minit sebelum mencabut mufin labu dan coklat di rak sehingga mereka selesai menyejukkan badan.