Sebaik sahaja anda mencuba ini gigitan brownie dan cheesecake Tidak mungkin anda tidak menyiapkannya lagi. Itulah yang telah berlaku kepada kita; Dua minggu setelah mencubanya untuk pertama kalinya kami terpaksa meminta resipi kerana kami perlu menikmatinya lagi.
Mereka adalah bom, kami tidak akan menipu anda, tapi mereka tidak dapat ditahan. Di samping itu, kerana konsistensi yang mereka miliki, mereka sangat sesuai untuk pergi bekerja dan lawatan yang anda persiapkan untuk hujung minggu untuk memberikan makanan manis pada tengah pagi atau tengah hari.
Coklat dan keju, Apa yang boleh berlaku? Kami telah berusaha mengurangkan jumlah gula dalam pencuci mulut ini sebanyak mungkin dan kami fikir kami dapat melakukannya lebih banyak lagi, kerana kami sudah biasa makan pencuci mulut tanpa gula tambahan Kami menganggap bahawa ini cukup manis. Adakah anda berani mencubanya?
Ramuan
Untuk lapisan brownie
- 50 g. coklat cair
- 1 biji telur M
- 950 g. pisang masak
- 25 g. gula
- 20 g. koko tulen
- 40 g. kacang tanah
- 30 g. susu
Untuk lapisan kek keju
- 1 biji telur M
- 150 g. keju
- 1 yogurt (120-125 g.)
- Sudu teh 1 vanila
- 10 g. tepung jagung
- 30 g. gula
Untuk menghias
- 2 sudu besar krim badam
Langkah demi langkah
- Panaskan oven hingga 180ºC.
- Mula mencampurkan semua bahan untuk lapisan brownie dalam pengisar sehingga anda mempunyai jisim homogen.
- Setelah selesai, tuangkan adunan ke dalam acuan (18 × 19 cm) dilapisi dengan kertas greaseproof.
- Sekarang, campurkan dalam mangkuk semua bahan lapisan keju Mereka mesti berada pada suhu bilik.
- Tuangkan adunan ini ke atas brownie dan masukkan mentega kacang di atas. Seterusnya, campurkan sedikit lapisan menggunakan satu sudu teh atau pisau.
- Bakar selama 40 minit atau sehingga ditetapkan, kemudian sejukkan sepenuhnya di kaunter sebelum melepaskannya.
- Lepaskan dan potong gigitan brownie dan cheesecake.