Apa yang dilakukan pemanis dalam makanan kita

gula putih dan coklat

Dalam banyak kes kita bertanya kepada diri kita sendiri yang lebih berbahaya: jika gula putih atau pemanis bahawa mereka menggantikannya dalam makanan.

Sekiranya anda menjalani diet, dan anda telah berubah-ubah dan anda menghindari pengambilan produk bergula tetapi sebaliknya mempunyai pemanis, kami akan memberitahu anda apa yang dilakukan oleh pemanis ini di dalam badan kita.

Ini pemanis tiruan Mereka boleh menjejaskan kesihatan kita jika kita menyalahgunakannya dalam jangka masa panjang, mereka bukan produk semula jadi dan tidak mudah untuk memakannya setiap hari dalam kuantiti yang banyak.

Sudah tentu, kita dapati beberapa asal semula jadi seperti daun stevia, bentuk semula jadi dan sihat yang boleh digunakan untuk mempermanis minuman dan makanan kita.

gula karamel

Ciri-ciri pemanis tiruan

Sungguh, sebilangan besar produk yang kami simpan dan simpan di pantri kami mengandungi pemanis tetapi kami tidak mengetahuinya, hanya sedikit orang yang melihat pelabelan tetapi dalam produk seperti: roti, minuman, makanan yang diproses, pencuci mulut, ais krim dan semua jenis gula-gula mempunyai pemanis buatan dan kita tidak tahu kerana mereka mempunyai nama kimia yang tidak kita kenal.

Memang betul bahawa tidak semua pemanis tidak baik untuk tubuh, namun ada juga yang mempengaruhi kita secara langsung.

gula serbuk

Apa yang dilakukan oleh pemanis dalam badan kita?

Saccharin dan potassium acesulfan berbahaya untuk kesihatan, jadi anda harus memberi perhatian pemanis apa kita memperkenalkannya ke dalam badan kita.

Yang benar adalah bahawa pemanis ini semakin terkenal selama bertahun-tahun, Mereka tidak memberikan kalori dan hanya berfungsi fungsi pemanis makanan.

Produk ini tidak menjadikan kita gemuk, jadi orang menggunakannya untuk menurunkan berat badan dan menurunkan berat badan. Kerana rasa yang mereka tinggalkan itu manis dan mengelakkan penggunaan produk lain yang mengandungi gula yang kemudian dimetabolisme dalam badan sebagai lemak.

Sekiranya makanan jenis ini disalahgunakan, badan kita mungkin kehilangan lemak dan jumlahnya, namun makanan tersebut tidak sihat.

Produk kimia atau buatan ini tidak menyumbang apa-apa, iaitu dengan tidak mengandungi kalori badan mempunyai masa yang lebih sukar untuk memetabolisme makanan dengan betul menyebabkannya secara langsung mempengaruhi berat badan.

Oleh itu, kita tertanya-tanya mengapa lebih mudah dan senang bagi kita menurunkan berat badan dengan jenis produk ini apabila ia benar-benar tidak menyumbang apa-apa dan juga ia tidak membantu kita menurunkan berat badan seperti itu.

Jawapannya mudah, badan dan otak kita secara langsung mengaitkan produk manis dengan produk yang penuh dengan kalori yang menyenangkan selera.

Apabila kita makan sesuatu yang manis, isyarat yang dihantar oleh tubuh kita ke otak sangat menyenangkan, dan itu membuat badan berasa puas. Atas sebab ini apabila kita mengambil sesuatu yang manis, kita mendapat sambutan yang sama tetapi menipu metabolisme.

Walaupun sampai di sini nampaknya merupakan pilihan yang baik untuk menurunkan berat badan dan menurunkan berat badan tidak semudah yang didengar.

Kerana apabila jumlah kalori tidak sesuai dengan rasa manis, keinginan untuk makan produk manis semakin meningkat menyebabkan kita makan produk "dilarang" dan tidak ada yang diinginkan jika kita berdiet.

Bahaya aspartam

50 tahun yang lalu minuman ringan itu muncul di pasaran Pepsi ringan, atau seperti yang diketahui di bahagian lain dunia sebagai Diet Pepsi.

Ini muncul dengan tujuan untuk mengurangkan jumlah gula harian dan akan menghubungkan minuman ini secara langsung sebagai pilihan selamat untuk menurunkan berat badan.

Namun, selama bertahun-tahun hingga ke hari ini kita tertanya-tanya apakah pemanis buatan itu aspartame ia memudaratkan kesihatan.

Ia adalah pemanis yang paling terkenal dan paling banyak dimakan digunakan dalam produk makanan dan oleh itu kita akhirnya memakannya tanpa menyedarinya.

Ia adalah asid lemak buatan manusia yang terbuat dari asid aspartam dan fenilalanin.

Sekarang penyelidikan telah dimulakan dan kajian yang berbeza telah dikembangkan mengenai teh pemanis ini dan apa yang dihasilkannya dalam badan.

Ia telah sampai mengaitkan penggunaan aspartam dengan pelbagai jenis tumor dan barah namun tidak ada asas ilmiah yang kukuh.

tanaman stevia

Alternatif terbaik untuk gula, stevia

Salah satu alternatif yang kini kita temui dan yang jauh lebih sihat kerana tanamannya adalah stevia, daunnya. Apabila digiling, ia boleh berubah menjadi serbuk hijau yang bertindak seperti gula.. Memang betul ia tidak mempunyai rasa yang sama tetapi tidak menambah kalori dan kita boleh menggunakannya untuk memasak.

Ini adalah tumbuhan yang telah digunakan selama berabad-abad hingga rawatan perubatan semula jadi. Dan pergi Jepun orang yang mula menggunakannya sebagai pemanis untuk makanannya.

Di antara ciri-ciri yang kami ketahui bahawa ia tidak mempunyai kalori dan ia lebih manis daripada gula putih itu sendiri.

Ia berasal dari kawasan subtropika dari Amerika Latin. Steviol GlikosidaKomponen inilah yang menjadikannya sangat manis dan diekstrak dari daunnya dengan merendamnya di dalam air.

Ini sangat semula jadi dan sihat, walaupun satu kekurangannya ialah ia meninggalkan rasa pahit dan tidak menggabungkan semua resipi yang kita mahukan. Menjadi tanaman menjadikan rasanya secara harfiah mengingatkan kita pada daun tumbuhan liar.

Rasa ini tidak disukai semua orang, dan dengan alasan ini, kerana agak pahit, anda mungkin mendapati stevia di pasar raya dicampur dengan pemanis buatan lain untuk mengelakkan rasa itu. Walaupun begitu, yang ideal adalah hanya menggunakan stevia atau tidak untuk mempermanis minuman secara buatan.

daun stevia

Sesuai untuk dimakan dan menggemari penurunan berat badan semakin terbiasa tidak mengambil secubit gula dan mengambil makanan semula jadi atau menambah buah-buahan atau rempah-rempah yang mengubah rasa dan menjadikan resipi kami sama lazat.

Elakkan memakan pastri, coklat industri, kek atau ais krim yang penuh dengan kalori berbahaya yang dihasilkan kadar gula dan lemak darah kita meningkat tanpa kita perhatikan.

Seperti yang anda saksikan, stevia boleh menjadi salah satu penyelesaian terbaik untuk pemaniskan makanan, jika anda belum mencubanya, kunjungi kedai produk semula jadi kerana lebih baik mendapatkan produk organik dan 100% semula jadi.


Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.