7 buku masakan baru untuk mengubahsuai meja anda

Buku masakan

Adakah anda memasak setiap hari? Adakah anda meluangkan masa untuk memilih ramuan dan resipi? Sekiranya memasak adalah keseronokan bagi anda, kami pasti anda pasti suka menemui kaedah memasak baru dan mempersembahkannya bahan bermusim agar tidak masuk ke dalam rutin dan memperbaharui jadual anda.

6 buku yang kami pilih untuk anda mengandungi banyak resipi, tetapi juga idea dan petua untuk memperbaiki diet anda dan keluarga anda. Sebagai tambahan kepada jawapan kepada banyak soalan yang berkaitan dengan diet vegetarian dan vegan. Tuliskan 7 tajuk ini.

Belajar bersarapan (Raquel Bernácer Martínez)

Makanan pertama hari ini telah mengambil alih media sosial dan majalah resipi dan kesihatan dengan penyokong dan pengkritik menghadap bersenjata dengan bahan-bahan mewah dan kajian ilmiah yang lebih kurang. Bercakap tentang sarapan lebih daripada berkongsi gambar yang indah. Di belakangnya ada seluruh dunia kebenaran, mitos palsu dan kebiasaan budaya. Contoh yang baik adalah sarapan Barat, yang pada dasarnya terdiri daripada pastri, roti putih dan gula, telah menjadi makanan paling penting pada hari itu dan menjadi yang paling berbahaya. Tetapi jika jus oren, bijirin sarapan pagi, kue atau roti bakar dengan minyak dan sepotong ayam belanda bukanlah pilihan terbaik, apa yang kita ada untuk sarapan pagi? Buku ini menjawab soalan ini dan merangkumi lebih daripada lapan puluh resepi sarapan sihat dan enak untuk seisi keluarga, idea untuk menjimatkan masa persiapan di dapur, alternatif buatan sendiri untuk dibawa ke kelas atau pejabat dan pelbagai petua untuk menikmati pagi dengan betul.

Editor: Amat Pengarang

Beli di Amazon

Seni makan dengan baik (Diana Henry)

Apa yang berlaku apabila salah seorang penulis buku masakan yang terkenal hari ini memutuskan untuk mengubah dietnya dan menyediakan makanan yang "tidak formal" sihat tanpa tunduk kepada kediktatoran yang "secara rasmi" sihat? Hasilnya adalah buku masakan yang luar biasa ini, di mana Diana Henry mempersembahkan cara untuk kita makan lebih ringan dan lebih menyegarkan, sedap dan sihat. Beberapa resipi dengan lebih sedikit daging dan makanan berat, kebanyakannya berasaskan sayur-sayuran, ikan dan bijirin. Dari udang, limau gedang, salad kelapa dan pudina yang diilhamkan dari Kemboja, hingga ikan tenggiri dengan jintan akar Afrika Utara, hingga sorbet oren darah dengan kapulaga, hidangan hebat dalam buku ini dipenuhi dengan rasa, warna dan pengerjaan yang baik, dan sangat dipengaruhi oleh masakan Timur Tengah dan Timur Jauh.

Editor: Keseronokan & Makanan

Beli di Amazon

Buku masakan

Di bibir semua orang (Juan Llorca dan Melisa Gómez)

Selepas Tanpa gigi dan makanan ringan, Juan Llorca dan Melisa Gómez telah menjadikan diri mereka sebagai tukang masak dan pakar pemakanan yang merevolusikan makanan bayi di Sepanyol. Di bibir setiap orang ada buku baru dan penting mereka, di mana mereka menyelesaikan semua keraguan yang kerap mengenai pemberian makanan kepada anak-anak yang biasanya timbul selepas hari lahir pertama mereka. Di samping itu, mereka memberi kami petua terbaik untuk mempromosikan pemakanan sihat, termasuk menu mingguan, petua memasak dengan anak-anak dan lebih daripada enam puluh resipi ringkas dan lazat untuk dinikmati sebagai keluarga.

Editor: Vergara (23 Mei 2019)

Beli di Amazon

Makanan & Jiwa (Estela Nieto dan Ivan Iglesias)

Makan adalah keseronokan bagi banyak orang, dan jika kita juga meluangkan masa untuk menyiapkan makanan itu, memilih ramuan, menggabungkan dan memasaknya, menghias hidangan dengan ramuan atau biji-bijian yang beraroma, maka keseronokan makan berganding bahu dengan keseronokan memasak . Estela dan Iván berkata: Sediakan makanan sihat anda sendiri. Di rumah kami, memasak adalah sesuatu yang berharga, indah dan menyenangkan. Memasak hidangan sederhana tetapi berkhasiat setiap hari memberi makan kepada kita di semua peringkat. Di halaman ini, anda akan mendapat inspirasi dan resipi untuk memberi makan tubuh, tetapi juga jiwa, kerana pada waktu makan adalah sama pentingnya memasak seperti menyedari hubungan yang kita terjalin dengan makanan itu. Semua resipi dalam buku dibuat dengan 100% bahan sayuran dan dirancang untuk mendapatkan hidangan yang sihat dan selesa, tetapi tanpa mengorbankan rasa, kerana makan sihat tidak bertentangan dengan makan yang kaya. Adakah anda berani memasak kebahagiaan anda?

Editor: Pelbagai Edisi

Beli di Amazon

Buku masakan

1150 resipi pasti (Martín Berasategui)

Sepuluh tahun selepas penerbitan Masak di rumah dengan Martín Berasategui, Kami membentangkan edisi terbaru yang dikemas kini dengan 50 resipi baru dari tangan Martín Berasategui, salah seorang koki antarabangsa yang hebat, 1150 resipi penting untuk dapur mana-mana rumah. Tapas, sandwic, salad, sup, sayur-sayuran, telur, nasi, ikan, daging, sos, pencuci mulut, roti, pengawet ..., paling banyak buku masakan yang lengkap diterbitkan dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Dapur tanpa boros atau bahan-bahan aneh, yang menenangkan kita setiap hari dan bertanggungjawab untuk sebahagian besar kebahagiaan kita.

Buku untuk orang seperti anda, yang sangat suka makan dan memasak. Buku baru oleh tukang masak dari sepuluh bintang Michelin yang akan menjadi klasik.

Editor: Grijalbo Bergambar

Beli di Amazon

Buku masakan

Enam stesen. Dapur Sayuran Baru (Joshua McFadden)

En Enam stesen, buku pertamanya, McFadden menggabungkan aspek petani dan koki yang menggarisbawahi sifat sayur-sayuran, yang berbeza-beza seiring musim berubah. Setiap bab dimulakan dengan resipi yang dibuat dengan sayur-sayuran mentah musim baru. Dan minggu-minggu berlalu, penulis menyalakan api dan menuju ke panggangan, memasak wap, tumis, panggang, rebus dan rebusan. Joshua menunjukkan kepintarannya dalam 225 resipi yang meraikan rasa yang terbaik.

Editor: Orang Neo

Beli di Amazon

Vegesanísimo (vlvaro Vargas)

Adakah anda telah memutuskan untuk berhenti makan daging dan ikan? Tidakkah anda tahu di mana untuk memulakannya? Adakah anda tertanya-tanya adakah anda akan mempunyai semua nutrien yang diperlukan, jika akan ada kekurangan, jika itu benar-benar diet yang sihat atau di mana anda akan mendapat protein dan zat besi dari? Selalu makan hummus, bit, dan pasta membosankan anda?
Seitan dalam sos blueberry, burger amaranth, gnocchi ubi jalar, kek bayam ... Dibahagi oleh musim dan bertaruh pada produk tempatan, Vegesanísimo adalah kitab rujukan untuk vegan dan vegetarian. Rujukan penting di mana anda akan menemui idea dan petua untuk memberi rasa dan warna pada menu harian anda.

Editor: Planet

Beli di Amazon

Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.